炎夏多喝三豆汤
导读:三豆中的绿豆性寒,具有清热解毒去暑利湿的功效红小豆具有消炎解毒利尿消肿的作用黑豆则有补肾强身乌发健脑滋阴补血的功能 。
文章插图
炎夏多喝三豆汤
三豆汤即用绿豆、红豆、黑豆三种豆类混合做成的饮料 。其做法是:取绿豆、红小豆、黑豆等量混和,洗净后用温水浸泡30至60分钟,然后捞出来加糖,再放到清水内煎熬成汤,凉后即可食用 。三豆中的绿豆性寒,具有清热解毒、去暑利湿的功效;红小豆具有消炎解毒、利尿消肿的作用;黑豆则有补肾强身、乌发健脑、滋阴补血的功能 。另外,这三种豆类还含有大量的蛋白质、脂肪和人体需要的各种营养成分,不仅能够清热去暑,而且具有防止和医治发热、毒肿的作用,同时又可以兼收滋补身体的功效 。
【炎夏多喝三豆汤】
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