莲子枸杞汤——健脾止泻益气补血
枸杞子大家都吃过 ， 一般用枸杞子泡水喝是不错的选择 ， 还能做很多的药膳食用 ， 枸杞子具有滋阴的作用 ， 可以补气血 。你知道应该如何食用比较好吗?来看看这道莲子枸杞汤的做法 ， 可以有健脾胃止泻的作用 ， 来看看它的做法 。
营养价值:
蛋白质、维生素A、C、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、胰泌素、钙、磷、钾
适宜人群:
一般人群皆可食用
莲子枸杞汤所需材料
猪肠150克、枸杞适量、莲子适量、鸡爪适量、红枣适量、党参适量、葱段适量、盐适量
猪肠莲子枸杞汤的做法
1、首先将猪肠充分洗净 ， 不断用清水冲洗 ， 随后将之切段 。
2、接着用沸水进行汆透 ， 再将之沥干备用 。
3、将莲子去皮、去心 ， 备用 。
4、将上述的食材全部放入锅中 ， 并放入适量的水 ， 用大火煮开 ， 随后改用小火炖 ， 需要两个小时 。
【莲子枸杞汤——健脾止泻益气补血】5、最后加入食盐、味精 ， 撒上葱花就可以吃了 。
莲子枸杞汤的功效与作用
莲子枸杞汤可以健脾止泻、益气补血等等的功效 。猪肠可以将体内的火气去除 ， 并且还有止血的功效 ， 可以改善脱肛、便血、痔疮等等的症状 。莲子更是夏季的产物 ， 可以滋养补虚 ， 帮助我们更好的入眠 ， 还能强健筋骨、抗癌防癌 。枸杞子可以滋养肝脏 ， 从而保护人的眼部健康 。这道汤品是不错的清热解毒滋阴的食谱 ， 莲子可以去湿气 ， 从而有效排毒 。
莲子枸杞汤的制作大家都知道了 ， 它的营养物质多 ， 比如说可以补充丰富的维生素 ， 胡萝卜素等等 ， 可以适合多种的人群食用 ， 还能有解毒排毒的作用 ， 而且也能滋补肝肾 ， 日常生活中大家可以制作这样的养生食谱食用 。
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