玉米炒葡萄干——降低胆固醇
我们日常生活中可以吃到的美味的食物是非常多的 ， 其实很多的食物都是可以搭配食用的 ， 比如玉米和葡萄搭配起来食用就是不错的选择 ， 玉米炒葡萄干的味道就是非常不错的 ， 下面我们就来为大家介绍玉米炒葡萄干的做法和功效 。
【玉米炒葡萄干——降低胆固醇】玉米炒葡萄干
1、首先将玉米粒洗净 ， 备用 。
2、将红椒的蒂和籽去除掉 ， 洗净切片备用 。
3、将冬瓜的外皮去除 ， 瓜瓤也是尽数去除 ， 洗净切片备用 。
4、锅中放入适量的清水 ， 大火煮沸 ， 将玉米粒放入 ， 进行焯烫 ， 等熟了将之捞出 ， 沥干备用 。
5、这时热锅 ， 将玉米粒、红椒、葡萄干放入锅中 ， 等炒熟之后 ， 将食盐、鸡精放入 ， 均匀翻炒就可以吃了 。
玉米炒葡萄干的功效与作用
玉米炒葡萄干可以降低胆固醇等等的功效 。玉米所含的核黄素、维生素等营养物质 ， 可以保护血管的健康 ， 从而具备了抗癌的功效 。而且它所含的植物纤维可以促进食物的消化 。葡萄干有助于冠心病患者的康复 ， 并且还能缓解神经衰弱和过度疲劳 。更是补虚的佳品 。冬瓜可以利尿 ， 从而将体内的毒素及时排出 ， 有利于减肥 。这道食谱可以预防和治疗胆固醇 。
上面我们大家详细的了解了玉米炒葡萄干的做法和功效了 ， 我们可以知道 ， 玉米炒葡萄干的做法不难 ， 并且保健功效也是非常不错的 ， 我们大家日常生活中经常食用玉米炒葡萄干 ， 更是可以起到非常好的降低胆固醇的作用的 。
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