玉米豌豆炒火腿肠——降低胆固醇防止便秘
玉米豌豆炒火腿肠是大家比较熟悉的一种食物 ， 在平时很多人都爱吃这种食物 ， 吃起来的味道很不错 ， 对我们健康也有好处 ， 所以说在平时我们是可以经常去吃的 ， 那么具体玉米豌豆炒火腿肠如何烹饪比较好 ， 这是大家不清楚的 ， 下面就让我们一起看看吧 。
玉米豌豆炒火腿肠的材料
玉米、豌豆、火腿肠、葱、白砂糖、高汤 。
玉米豌豆炒火腿肠的做法
首先我们需要准备好材料 ， 然后我们选择把嫩豌豆剥开取豆 ， 然后用清水冲洗一下备用 。玉米剥粒 ， 洗净之后备用 。香葱洗净 ， 切成葱花 。然后将火腿肠切成丁 ， 放入盘中备用 。然后我们再选择用中火加热炒锅中的油至4成热 ， 放入葱花煸出香味 ， 然后放入豌豆和玉米翻炒片刻 。然后等到豌豆和玉米略微变色 ， 加入火腿肠丁、高汤、白砂糖翻炒均匀 ， 加盖焖5分钟 。如有必要 ， 出锅前再调入少许盐炒匀 ， 就可以开始吃了 。
玉米豌豆炒火腿肠的食用功效
玉米豌豆炒火腿肠对大家来说比较熟悉 ， 在平时很多人都爱吃这种食物 ， 在平时大家经常吃玉米豌豆炒火腿肠可以很好的补充营养 ， 这样对我们健康也是有意义的 ， 首先玉米、豌豆都是具有很高营养价值的食物 。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸 ， 可降低血液胆固醇浓度 ， 玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高血脂和高血压都有一定的预防作用 ， 对于三高人群来说是很适合吃的 ， 同时豌豆中富含维生素C和能 。分解体内亚硝胺的酶 ， 可以分解亚硝胺 ， 而且我们吃豌豆还能帮助防止便秘 ， 有清肠作用 。火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养 ， 所以玉米豌豆炒火腿肠这道菜很适合我们大家吃 。
我们吃玉米豌豆炒火腿肠对健康是有好处的 ， 在平时经常吃玉米豌豆炒火腿肠能很好的帮助我们进行养生 ， 特别对大家这道菜能帮助我们养生 ， 所以大家不能错过吃玉米豌豆炒火腿肠 ， 是我们健康养生不的好选择养生 ， 是大家不能错过的 。
【玉米豌豆炒火腿肠——降低胆固醇防止便秘】
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