健脾养胃安神之物 茯苓粥
对于茯苓人们并不陌生 , 可以说生活之中人们常常见 。自古以来 , 人们便知道茯苓对于人们的身体有着很大的益处 , 在古代的时候还被称作是四时神药 , 可见其魅力 。如今由于人们的生活环境所致 , 越来越多的人需要茯苓 , 对于其作用所着迷 。而人们食用茯苓选择的最为简单的办法便是做茯苓粥 。
健脾养胃安神之物:茯苓粥
茯苓有着健脾养胃、安神的功效、食用使用茯苓做成的粥也能够达到健脾养胃的目的 , 因此深受人们喜爱 。适宜人群为脾胃虚弱 , 饮食减少 , 大便稀少且心悸失眠、心神不宁等症状的人 。
【健脾养胃安神之物 茯苓粥】健康功效:
茯苓:安神、和胃、健脾
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
山药:止泻、健脾、补肺
茯苓粥采用食材:茯苓适量、红枣适量、山药适量、大米适量、红糖适量
茯苓粥的做法
1、将茯苓清洗干净之后 , 将其压碎 , 并为山药去皮切成块 。(茯苓可以尽量的压碎些 。)
2、使用煮粥或者是电饭煲将洗干净的大米 , 红枣 , 茯苓 , 都倒入锅中并添加适量的水 , 开启煮粥功能 。
3、时间煮到一半的时候往里面放山药 。时间大概是十五分钟左右 , 具体时间按照所用的锅来做决定 , 嫌麻烦的也可以将所有材料在一开始时便全部放入 , 一起煮 。
4、粥看起来稠稠的 , 证明粥已经好了 , 可以下锅 。
5、盛一碗出来之后可以按照自己的口味看看是否要添加红糖 , 添加红糖更美味 。
通过上面的介绍 , 相信大家对于茯苓粥的做法已经很清楚了 , 那么以后要是想要吃的话 , 便可以自己动手做了 。当然在这里需要注意的是 , 茯苓在使用的时候不用提前浸泡 , 只需要在煮之前压碎就可以了 , 压得越碎 , 做出来之后口感越好 。所以在做的时候一定要注意了 , 不要因为压得不碎而影响口感哦 。
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