幼儿腹泻之后怎么吃
对于孩子来说 ， 偶尔腹泻总是难免的情况 。拉肚子时 ， 往往一两天都吃不下饭 ， 总是令父母非常着急 。不过 ， 在着急的同时 ， 一定要弄清到底是什么原因导致了腹泻？如果孩子一旦发生肠道感染 ， 在严重腹泻的时候 ， 暂时需要进食 ， 让肠道得到充分休息 。这时候可以用静脉输液 ， 或少量多次地喝葡萄糖+补液盐溶液 ， 避免严重脱水和电解质紊乱 ， 如果能喝下去液体 ， 就先从较浓米汤、小米粥汤、去掉面疙瘩的淡咸味面汤等 ， 可以加一点点盐 ， 做成淡咸味 ， 以补充钠 。
【幼儿腹泻之后怎么吃】推荐食谱
胡萝卜炒米粥
材料
胡萝卜、胚芽米各100克 ， 盐1克 ， 香油1茶匙
做法
1、将胚芽米放入铁锅中 ， 以中小火干炒 ， 并不断翻动 ， 炒至表面微黄色、米粒略有裂缝时取出 。
2、胡萝卜洗净切末；将炒好的胚芽米放进汤锅中 ， 加入4碗水 ， 大火煮沸后转小火继续煮40分钟 。
3、加入胡萝卜末 ， 滴入香油 ， 加入盐 ， 再煮几分钟至胡萝卜软烂 ， 盛出即可 。
功效
胚芽米营养价值高于普通米 ， 对补充B族维生素更有好处 ， 加入盐是为了补充电解质 ， 加入少量香油是为了促进胡萝卜素的吸收 ， 同时又不至于使脂肪含量过高影响肠炎的恢复 。胡萝卜素能在体内转化成维生素A ， 有利于受损肠粘膜的修复 。
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