玉竹红枣煲鸡汤——益气补虚润肺止咳
中药材种类多,也有很多是可以吃的中药材,有着治疗疾病和保健的作用,比如说人参,党参,黄芪等等,玉竹也是其中的一种,可以起到润肺止咳补虚劳的作用 。你知道玉竹红枣煲鸡汤的制作方法吗,可以有补气的功效,还能润肺止咳 。
玉竹红枣煲鸡汤
所需材料
鸡腿350克、玉竹10克、红枣5个、枸杞8克、盐适量、鸡精适量
【玉竹红枣煲鸡汤——益气补虚润肺止咳】玉竹红枣煲鸡汤的做法
1、鸡肉洗净斩块,沸水汆烫去血水;玉竹洗净,切段;红枣、枸杞均洗净,浸泡 。
2、锅中注水煮沸,放入鸡肉、玉竹、红枣、枸杞大火煮沸后转小火慢炖2小时 。加入盐、鸡精调味即可 。
玉竹红枣煲鸡汤的功效与作用
沙参有清热养阴,润肺止咳之功效 。主治气管炎,百日咳,肺热咳嗽,咯痰黄稠等症 。玉竹具有养阴润燥、除烦止渴、祛内热的功效 。还能补充人体所需的氨基酸和维生素,对于强身健体有保健的作用 。红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效 。含有的铁质比较多,可以起到补气血的作用,而且鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效 。含有的蛋白质和钙质多,对于身体健康有好处 。玉竹红枣煲鸡汤此汤具有清热生津、滋阴养血的食谱类型,对于补虚劳有好处,还能有很好的润肺的作用,对于强身健体有帮助,还能起到养胃消食的作用和效果 。
玉竹红枣煲鸡汤的制作方法,上面介绍了相关的内容,这道养生的食谱可以有很好的养血安神的作用,对于强身健体来说有一定的保健的作用,还能有强筋骨的功效,这道养生的食谱具有增强人体免疫力的功效,还能止咳化痰 。
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