吃什么要心里有数，常见食物功效一览表

粳米

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性味甘、平。补中益气，补脾和胃，生津止渴。益肠胃，止泻痢。
小麦性味甘、平。养心安神，益肠益脾，除热止渴。
糯米性味甘、温。补中益气，补脾和胃，上泻、益肺气。
黑豆

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性味甘、平。入脾、肾经。养血活血、补肾阴、祛风、利水、消热解毒。
黄豆性味甘、平。归脾、胃、大肠经。健脾补中，解毒消肿、止痛。
绿豆性味甘、寒。清热解毒，利小便，消暑上渴。
赤小豆性味甘、平。入脾、心、小肠经。健脾利尿，清利湿热，消肿，解毒排脓。
蚕豆

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性味甘、微辛、平。益脾健胃，和中止泻，凉血，降低血压。
扁豆性味甘、微温。补脾除湿，消暑解毒。
花生性味甘、平。入肺、脾经。润肺和胃，治燥治咳。
芝麻

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性味甘、平。补肝、润五脏，养血增乳、益寿延年。
豆浆性味甘、甘。补虚、清火、化痰、通淋。治淋弱。虚劳燥咳、肠燥便秘。
豆腐性味甘、凉。入脾、胃、大肠经。益气和中、生津润燥，清热解毒。
猪肉性味甘、咸、平。入脾、胃、肾经。滋阴，润燥、滋肾阴，补虚。
牛肉

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性味甘、平。入脾、胃经。补脾胃、益气血，止消渴及唾液。
猪蹄性味甘、咸、平。入胃经。补血通乳，托疮，填肾精而健腰脚。
羊肉性味甘、平。入肝经。温补气血，暖中祛寒，开胃健身，益胃气，补形衰。
兔肉性味甘、平、凉。入肝、大肠经。补中益气，止渴健脾，凉血解毒，利大肠。
狗肉性味甘、咸、酸、温。安五脏，暖腰膝，益肾壮阳，补胃益气。
鸡肉

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性味甘、微温。入脾、胃、肝经。温中，益气，补精，添髓。
鸭肉性味甘、寒。入脾、胃、肺、肾经。滋阳补益，利水消肿。
乌鸡性味甘、平。入肝、肾经。养阴退热，补益肝肾。消渴，骨蒸虚劳，赢瘦。
鹌鹑性味甘、平。入脾、胃、大肠经。补五脏，益中气，实筋骨，清热利湿。
鹅肉

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性味甘、平。补益养阴，利五脏，治消渴，解铅毒。
银耳性味甘、淡、平。滋阴润肺，益胃生津。治咯血、便血、口干口渴、大便干结。
燕窝性味甘、微咸、平。滋阴清热，补益脾胃，壮阳、暖腰膝，缩小便。
鹿肉性味甘、温。入脾、胃、肾经。补中益气，调血脉，强筋骨，壮阳益精。
鲫鱼

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性味甘、温。入脾、胃、大肠经。益气健脾，利水消肿，清热解毒，通脉下乳。
鲤鱼性味甘、平、温。入脾、肾、肺经。利水消肿，下气通乳，止咳，清热解毒。
甲鱼性平甘、平。入肝经。养阴清热，凉血，治腰痛，崩漏，白带，脱肛。
鳝鱼性味甘、温。入肝、脾、肾经。补虚除风湿，强筋骨，通血脉。
虾

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性味甘、咸、湿。补肾壮阳，滋阴健胃，增乳通乳。治阳痿、畏寒。
蟹性味咸、寒。补骨髓，清热，散血，滋阴，健胃。
海带性味咸、寒。入肝、胃、肾经。软坚散结，清热利水，镇咳平喘，祛脂降压。
韭菜性味辛、温。入肝、胃、肾经。健胃提神，温中行气，止汗固涩。
大葱

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性味辛、温。入肺、胃经。发表，通阳，解毒。
白菜性味甘、平。入肺、胃经。解热除烦，通利肠胃。
芹菜性味甘、辛、凉。归肺、胃、肝经。降压利尿，凉血止血。
萝卜性味辛、甘、凉。入肺、胃经。清热解毒，利尿、消炎，下气宽中，化痰止咳。
茄子

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性味甘、凉。入脾、胃、大肠经。散血止痛，去瘀消肿，清热利尿解毒，开胃。
冬瓜【吃什么要心里有数，常见食物功效一览表】性味甘淡、凉、入肺、大小肠、膀胱经。清热解毒，利水消肿，祛痰。
黄瓜性味甘、寒。入脾、胃，大肠经。清热利水。
胡萝卜性味甘、平、微温。入肺，脾经。健脾胃，补中益气。治消化不良，久痢。
樱桃