怎么长时间保存饭菜不坏 如何长时间保存饭菜不坏
1、设定适当温度,冷冻室约-18℃;冷藏室温度应在0-5℃之间 。
2、冰箱不能塞太满,七分满是极限,否则会影响保鲜效果 。食材买回家后,先清洁分类、分装,熟食放冰箱上层,生食则放下层,以避免生食血水流出污染熟食 。
3、冰箱可用小苏打水每周清洁一次,去除霉菌和污垢 。
冰箱空调设计保鲜蔬菜
4、使用真空保鲜工具,不会让食物的营养流失,又能抑制各种病菌的滋长,并可同时满足收纳食材、食物保鲜和储存的需求 。
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