秋季干燥最适合吃什么


秋季干燥最适合吃什么

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文章目录
一、秋季干燥最适合吃什么
二、秋季干燥饮食注意事项
三、秋季防干燥食谱
秋季干燥最适合吃什么1、秋季干燥最适合吃什么之蜂蜜
蜂蜜有润肠、润肺功效,中药里的枇杷膏、药丸等也几乎采用蜂蜜制剂 。由于肺与大肠相表里,许多与呼吸道相关的病症会导致肠胃问题,而蜂蜜既可滋润呼吸道,又能帮助排便,被视为是秋天最佳的养生食材 。因蜂蜜过甜,甜可生痰,因此,对于痰多的患者不宜多食,且感冒或热咳的人也不适宜食用 。
2、秋季干燥最适合吃什么之杏仁
秋天易于被秋燥耗伤津液,引发口干舌燥,咽喉疼痛 。杏仁有三大功效:润肺,清积食,散滞 。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素 。具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用 。杏仁分甜杏仁与苦杏仁,其中,甜杏仁润肺效果更胜一筹 。
3、秋季干燥最适合吃什么之莲藕
莲藕性质寒凉,具清热凉血的作用,对天气干燥所引发的流鼻血、咳嗽出血有效,再者,它又具健脾止泻、能增进食欲、促进消化,也特别适合幼童食用 。莲藕的食用价值高,一般除了常吃的莲藕根、莲藕籽外,属于中药材的莲藕蓬也能炖汤,同样具凉血的效果 。
4、秋季干燥最适合吃什么之苹果
苹果中含有大量的镁,硫,铁,铜,锌等微量元素,能有效提高孩子免疫力 。含有的原花青素可改善孩子过敏体质,也可美白,是皮肤细腻,红润有光泽 。家长也一定要让孩子吃苹果皮,因为苹果皮中所含的纤维能促进肠蠕动,改善消化功能 。
5、秋季干燥最适合吃什么之猕猴桃
猕猴桃味酸、甘、性寒 。含有丰富的维生素C,维生素E,可预防口腔溃疡,增强免疫功能, 。孩子上火,就可以给孩子吃点猕猴桃,它的膳食纤维有助于孩子清热降火,润燥通便 。
秋季干燥饮食注意事项1、秋季饮食应防燥护阴、滋肾润肺
秋天为收获的季节,上市的蔬菜、瓜果品种较多,人们宜食花生、泥鳅、白鸭肉、鲥鱼、山药、白木耳、橘子、白果、梨、红枣、莲子、葡萄、甘蔗等柔润之品 。秋季干燥,容易出现诸如皮肤干燥、皲裂和口角炎等症,此时,应多喝开水、淡茶、豆浆、牛奶、蜂蜜等 。
2、秋季进补宜滋阴润燥
秋天人们感到口鼻干燥、咽干喉痛、皮肤干裂,说明燥气消耗人体之津液,津液既伤,滋补津液就是秋季常用的补法 。秋燥引起肺虚时,可用百合、薏米仁、淮山、蜂蜜等益补肺气;引起肺阴虚证象时,可用核桃肉、芡实、雪梨、藕汁及牛奶、麻仁、海参、猪皮、鸡肉等分别滋养胃阴及肝、肾 。
3、秋季饮食要有“御寒”功效
秋天,特别是深秋,天气变寒,人们可通过饮食增加热能的供给,多吃鸡、鱼、肉、蛋、豆制品以及新鲜蔬菜、水果、干果等富含高蛋白、维生素、微量元素和易消化的食物 。
秋季防干燥食谱1、山药萝卜排骨汤
排骨、白萝卜、山药、莲藕和生姜等调料 。先将提前浸泡好的薏米和排骨一同炖煮,需要炖25-30分钟左右,薏米和排骨才能熟透 。最后把薏米和排骨一同煮烂后,加入山药,再煮10分钟加入枸杞,调味即可 。
2、栗子炖白菜
栗子、白菜、食用油、盐、高汤 。首先将栗子去皮,切成两半;白菜切成长段;然后锅中放入适量油,加白菜炒一下,然后加入栗子、高汤、适量盐 。最后煮至白菜、栗子熟透即可 。
3、黄精煨肘
黄精9克,党参9克,大枣5枚,猪肘750克,生姜15克,葱适量 。黄精切薄片,党参切短节,装纱布袋内,扎口;大枣洗净待用;猪肘刮洗干净入沸水锅内焯去血水,捞出待用;姜、葱洗净拍破待用 。以上食物同放入沙锅中,注入适量清水,置武火上烧沸,撇尽浮沫,改文火继续煨至汁浓肘粘,去除药包,肘、汤、大枣同时装入碗内 。
【秋季干燥最适合吃什么】

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