文章插图
1、首先准备3只鲜松茸 。
2、将新鲜松茸洗净，用吸油纸擦净 。
【松茸怎么煮 松茸的烹饪方法】3、尾部的根用刀削掉，再切成薄厚合适的片(不要用水洗，会失去松茸的香味) 。
4、然后切片放入清水中煲制 。
5、水量一般是松茸的三倍为佳，加入少许鸡精，盐作为调料 。
6、文火煮至20分钟即可食用 。
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