让老人健康长寿的六大饮食秘诀
导读:食要软老年人牙口不好、脾胃消化力弱,宜“吃软不吃硬”,所谓“硬食”,除了指坚硬的果实类物品外,还包括煎炒油炸、肥甘厚腻一类的不好消化的食物 。
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寿比南山是我们对长辈们的希望,老年人的健康关系着一个家庭的幸福与否 。老年人每天都要饮食,那么对于老人来说要如何饮食才是健康的饮食呢?老人的消化道不好要怎么吃才是最健康的呢?下面我们就来了解一下老年人健康长寿的饮食秘诀 。
食要早
早就是到了饭点得吃饭 。另外,从中医的角度讲,上午7点~9点是胃经当令的时候,所以早饭最好安排在这个时间 。中医还说“胃不和则卧不安”,因此晚饭也尽量早吃,这样才不会给肠胃增加负担 。
食要少
古人常说“饭吃八分饱,少病无烦恼”,就是说每餐饭留那么一两口,给肚子两分的空间 。《黄帝内经》也提倡“饮食有节” 。澳大利亚研究发现,如果人类时常保持两分饥饿,其寿命将增长20%~30% 。
食要暖
中医讲,脾胃乃后天之本 。胃喜燥恶寒,所以要避免冰的凉的食物刺激,要暖食 。但是要注意,暖食不等于烫食,经常吃过烫的食物会损伤食管,是食管癌的诱因之一 。
食要缓
这个缓,一来是说要细嚼慢咽,这样可以充分吸收营养、保护肠胃、促进消化等 。二来是想强调要把吃饭当成一件惬意的事情,别吃得太累 。
食要淡
就是要少油少盐少加工 。之所以要特别强调这个淡字,是因为中国人现在食盐和食油量超标,由此引发的高血脂、高血压等病正在增多 。
食要软
老年人牙口不好、脾胃消化力弱,宜“吃软不吃硬”,所谓“硬食”,除了指坚硬的果实类物品外,还包括煎炒油炸、肥甘厚腻一类的不好消化的食物 。
要想健康长寿,老人们可以试试以上六个饮食秘诀 。
【让老人健康长寿的六大饮食秘诀】
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