煮好的鸭子怎么红烧才好吃 煮好的鸭子如何红烧才好吃
1、食材：鸭肉2000g，蒜50g，姜50g，葱50g，干辣椒20g，八角10g，香叶5g，青红辣椒50g，老抽50g 。
2、首先把鸭子切块 。
3、把青红辣椒切圈放入碗中备用 。
4、锅中烧水，下入鸭子焯水 。
5、大火烧开，撇去浮沫煮好后捞出 。
6、起锅烧油，把姜爆香 。
7、放鸭子翻炒 。
8、炒至微黄后加入适量的水 。
9、放入八角，香叶，干辣椒，葱，然后翻炒 。
10、再转大火烧开 。
11、盖上锅盖烧20分钟 。
12、再放入大蒜 。
13、大火收汁 。
14、加入老抽上色 。
15、下入青红辣椒 。
16、炒熟后即可装盘 。
【煮好的鸭子怎么红烧才好吃 煮好的鸭子如何红烧才好吃】
文章插图
文章插图
推荐阅读
- 公鸡红烧怎么煮才好吃 公鸡红烧如何煮才好吃
- 煮粥可以放什么材料 煮粥可以放哪些材料
- 麻辣烟熏肠怎么煮才好吃 麻辣烟熏肠如何煮才好吃
- 麻辣大田螺怎么煮才好吃 麻辣大田螺如何煮才好吃
- 速冻鱼怎么煮才好吃 速冻鱼如何煮才好吃
- 冰冻食品怎么煮才好吃 冰冻食品如何煮才好吃
- 冰冻过的田鸡怎么煮才好吃 冰冻过的田鸡做法
- 速冻的鸡怎么煮才好吃 速冻的鸡如何煮才好吃
- 冰冻水果怎么煮才好吃呢 如何煮冰冻水果才好吃呢
- 黄鳝怎么煮好吃 如何做黄鳝好吃