切好的红烧鱼怎么煮才好吃 切好的红烧鱼如何煮才好吃

【切好的红烧鱼怎么煮才好吃 切好的红烧鱼如何煮才好吃】1、材料:青鱼300g、油适量、葱适量、生抽适量、料酒适量、豆瓣酱适量、白糖适量、姜适量、蒜适量 。
2、锅中倒入适量油,放入鱼块煎至两面金黄 。
3、锅热爆香葱姜蒜,放入鱼块,淋入料酒
4、倒入老抽 。
5、淋入适量热水 。
6、加入适量白糖 。
7、加入适量豆瓣酱 。
8、大火烧开转小火烧至鱼肉熟,大火收汁即可 。

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