5款食疗方轻松对付关节炎
现如今关节炎患者越来越多，而且趋于年轻化，这跟我们不良生活习惯有很大的联系，尤其是工作压力大，很多人忽略了身体发出的求救信号，饮食也不注意调理，今天小编就给大家介绍几款应对关节炎的食疗方法 。
关节炎有哪些表现
【5款食疗方轻松对付关节炎】风湿性关节炎属变态反应性疾病，是风湿热的主要表现之一 。多以急性发热及关节疼痛起病，典型表现是轻度或中度发热，游走性多关节炎，受累关节多为膝、踝、肩、肘、腕等大关节，常见由一个关节转移至另一个关节，病变局部呈现红、肿、灼热、剧痛，部分病人也有几个关节同时发病，不典型的病人仅有关节疼痛而无其他炎症表现 。
风湿性关节炎起病较急，受累关节以大关节为主 。开始侵及下肢关节者占85%，膝和踝关节最为常见 。其次为肩、肘和腕、手和足的小关节少见 。关节病变呈多发性和游走性，关节局部炎症明显，表现有红、肿、热、痛、压痛及活动受限，持续时间不长，常在数日内自行消退 。关节炎症消退后不留残疾，复发者少见 。
在关节炎急性期患者可伴发热、咽痛，心慌、血沉增快及C-反应蛋白增高等表钡，病情好转后可恢复至正常 。
关节炎的五款食疗方
1、土茯苓乌蛇汤
原料：乌梢蛇250克，土茯苓150克，赤小豆100克，生姜20克，红枣8枚，食盐、调味料适量 。
烹制方法：将乌梢蛇剥皮，去掉内脏，放入开水中煮熟，拆肉去骨；土茯苓、赤小豆、红枣(去核)、生姜洗净 。将全部用料放入清水锅内，用武火煮沸，改用文火煲3小时，汤成调味即可 。
食用方法：喝汤食肉，每周2次 。
2、车前子薏苡仁粥
原料：车前子15克，蚕沙9克，薏苡仁30克，适量白糖 。
烹制方法：将车前子和蚕沙分别装入棉布袋内，扎紧袋口，放入锅内，加入适量的水煮沸半小时 。取出布袋，在汁液中加入薏苡仁煮成粥，再加入适量白糖，调匀即可食用 。
食用方法：每日1次，10天为1个疗程 。
3、忍冬藤薏苡仁粥
原料：忍冬藤(鲜)60克，通草9克，防风9克，薏苡仁90克，粳米100克 。
烹制方法：将全部用料洗净，煎汤，去渣留汁，去渣留汁，放入粳米于瓦锅内，加适量清水，文火煮2小时即可 。
食用方法：每日1次 。
4、防已桑枝煨母鸡
原料：防己12克，桑枝30克，意茵仁60克，赤小豆60克，老母鸡1只 。
烹制方法：将全部材料洗净，放入药袋 。老母鸡杀后，去毛及内脏，洗净，将药袋塞火鸡膛，放入沙锅中，加适量水，文火煨烂 。去药袋，调味后即可食用 。
食用方法：食肉喝汤，3天食1只 。
5、石膏薏苡仁粥
原料：粳米100克，生石膏30克，薏苡仁50克，桂枝9克 。
烹制方法：将石膏用纱布包好，先煎20分钟，将薏苡仁、桂枝同放入锅内，再煎20分钟，去药留汁，加粳米和适量清水，文火煮成粥即可 。
食用方法：佐餐食用，随量服食 。
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