3 白色补肺 秋季多吃14种白色食物
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10、豆腐
【3 白色补肺 秋季多吃14种白色食物】豆腐营养价值丰富,物美价廉 。由于豆腐中含有铁、钙、磷、镁等人体所必须的多种矿物元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有植物肉的美称 。两小块豆腐,即可以满足人体一天钙的需求量,特别适合儿童和老人食用 。只是,豆腐含嘌呤较高,患痛风和嘌呤失常的患者应慎食 。
11、莲藕
味甘多液,有清热凉血、通便止泻、健脾开胃的作用 。同时莲藕含有丰富的铁、钙等微量元素,具有补血益气、增强人体免疫力的“能力” 。
12、甘蔗
甘蔗味甘,平,无毒,主下气和中,助脾气,利大肠,消痰止渴,除心胸烦热,有滋阴润燥、和胃止呕、清热解毒之功效,对于因阴液不足所导致口干、咳嗽痰少、大便秘结等症,可利用多食甘蔗来改善症状 。
13、山药
有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泻痢、化痰涎、润皮毛等功效 。用山药煮粥或者蒸一下配白糖食用,对体虚、肠胃不好、肾亏等都很有好处 。
14、杏仁
坚果中最滋润的,非杏仁莫属 。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素 。具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用 。杏仁可与薏米按1:5的比例一起熬粥,也可和猪肺一起炖汤,都有滋养缓和之效 。当然,当零食吃的烤杏仁也能适当吃一些 。
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