家庭自制煎馄饨冷冻保存 家庭自制煎馄饨如何冷冻保存
1、整齐摆放:将馄饨放到冰箱里面冷冻的时候,要将包好的馄饨整齐的摆放到一个面板上面,而且馄饨与馄饨之间要有一定的间距,间距不需要太大,由于面食是特别容易黏到一起的,所以,给馄饨之间留出一定的间隙的话,它们不会粘到一起,方便下一次的食用 。
2、放入保鲜袋中保存:将已经在冰箱冷冻好的馄饨取出,放入到一个干净的保鲜袋里面保存,这样的话,可以有效防止馄饨皮裂开 。馄饨皮在经受了冷冻之后,特别容易裂开,进过里面煮的时候就会进去水,是会影响到味道的 。另外,装保鲜袋还有另外一个作用,就是防止馄饨串味,如果馄饨上面带了其他食物的味道的话,也是非常难吃的 。
3、自己包的馄饨在冰箱里面虽然可以放的时间很久,但是为了能感受到新鲜食材带来的味蕾的享受,还是建议尽快吃完最好 。而且保存馄饨的时候,一定要按照我提供的保存的方法来操作,这样的话,可以尽量的保持馄饨的新鲜度 。
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