怎样做出好吃又美味的西瓜鸡的唯一秘诀
【怎样做出好吃又美味的西瓜鸡的唯一秘诀】如果吃厌了豉油鸡或白切鸡等口味 , 可以试一下谣瓜鸡的味道 。先把鸡宰杀、洗净 , 切成块 , 然后用适量白酒及味精、葱、姜、白糖等调料拌匀;挑一只中等大小的西瓜 , 在瓜蒂外切开口 , 挖出瓜瓤 , 将鸡块放入瓜壳里添水淹没 , 把切下的瓜蒂按原处封好 , 用竹签钉好 , 上锅蒸1小时左右即可 。
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