冬至吃饺子是否具有科学依据？冬至吃饺子有什么典故？
每年从农历冬天到这天 ， 无论贫富 ， 饺子都是不可或缺的节日饭 ， 各超市百货商店等饺子都很受欢迎 。谚云:10月1日 ， 冬至到来 ， 每个家庭都吃饺子 。的双曲馀弦值 。为什么冬至这天要吃饺子？据说这个习惯是纪念医圣张仲景冬至舍药留下的 。
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【冬至吃饺子是否具有科学依据？冬至吃饺子有什么典故？】张仲景是东汉南阳人 ， 他的《伤寒杂病论》 ， 收集了医生的大成 ， 被历代医生视为古典 。张仲景有名言:进则救世 ， 退则救民不是良相 ， 也不是良医 。东汉时 ， 他曾任长沙太守 ， 访问病药 ， 在大堂行医 。之后 ， 毅然辞去官员回到家乡 ， 为邻居治病 。回家的时候是冬天 。他看到白河两岸的村民黄肌瘦 ， 饥寒交迫 ， 很多人的耳朵冻烂了 。让弟子在南阳东关建造医疗小屋 ， 支撑大锅 ， 在冬至那天扔掉寒冷的耳汤治疗冻伤 。他把羊肉、辣椒和一些寒冷的药材放在锅里煮 ， 把羊肉、药拿出来切碎 ， 用面包做耳朵般的耳朵 ， 煮好后 ， 每个求药的人分成两个耳朵 ， 一大碗肉汤 。人们吃了娇耳 ， 喝了祛寒汤 ， 温暖 ， 两耳发热 ， 冻伤的耳朵都治好了 。后人学会了娇嫩的样子 ， 包成食物 ， 也叫饺子或扁平食物 。
从冬天到冬天吃饺子 ， 不忘医圣张仲景去除寒冷的娇耳汤之恩 。到目前为止 ， 南阳还有冬至不端饺子碗 ， 冻死了耳朵无人管理的民谣 。
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