入伏吃什么养生 入伏吃什么好

俗话说:七月份的尾巴 , 八月份的前奏;天气也随之进入了伏季 , 酷夏难耐我们怎样应对呢 , 首先还应当从饮食开始 , 接下来健康之家小编带大家看看三伏天如何养生?以及入伏后吃什么好?
【入伏吃什么养生 入伏吃什么好】多吃小麦
头伏饺子 , 二伏面 , 三伏烙饼摊鸡蛋 , 这些都是小麦做成的 。小麦做主食能提供能量和B族维生素 , 但它还有很多药食两用的功效 , 能帮助我们安度盛夏 。
小麦麸口感很糙 , 为了追求高质量生活 , 我们一般都把它丢弃了 , 实在是不应该 。
“小麦麸也有一定的药用功效 , 能除心烦 , 止消渴 。”南省中医院针灸科副主任中医师吕沛宛说 。另外 , 其营养价值很高 , 富含B族维生素、粗纤维以及维生素E和硒等抗氧化物 。现代研究表明 , 小麦麸对预防结直肠癌、大肠癌等有一定作用 。
现在我们也逐渐认识到小麦麸的好处 , 一般超市中都有卖的 , 而且价格不贵 。
早餐时取一勺放在牛奶里 , 时间来得及的话可以稍微煮一下 。另外 , 熬小米粥时加些也行 , 和豆浆搭配也不错里 , 营养丰富 , 也容易消化吸收 , 可以说是百搭食材 。

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