巧克力曲奇热量高吗 巧克力曲奇可以经常吃吗
巧克力曲奇是很多人都特别喜欢的一种小零食 , 不过它的热量还是比较高的 , 本身曲奇的热量就十分高了 , 加入可可粉之后热量又增加不少 , 因此不建议大家经常食用 。
巧克力曲奇热量高吗巧克力曲奇饼干是一种热量很高的食物 , 吃多了不仅腻还会造成肥胖 , 在100克巧克力曲奇饼干中 , 热量竟然高达516卡 , 这在食物中是属于很高的了 , 比什么汉堡包、薯条都要高不少 , 经常大量食用的话 , 会比较容易造成肥胖 。
巧克力曲奇可以经常吃吗不可以 。
巧克力曲奇饼干是一种高热量高脂肪的食物 , 经常吃肯定是不好的 , 会造成肥胖 。巧克力曲奇饼干中的主要成分是鸡蛋、牛奶、黄油、可可粉等 , 这些原材料本身就是容易导致肥胖的 , 凑合在一起更加是“危险分子”了 , 所以不想长胖的话就要慎吃哦 。
巧克力曲奇营养价值1、曲奇饼干里面的营养物质还是非常丰富的 , 适当的吃一些对健康方面有一定的好处 , 它里面含有脂肪 , 胆固醇 , 脂溶性维生素 , 还含有矿物质 , 维生素 , 蛋白质以及氨基酸 , 里面有胆固醇 , 脂肪酸 , 维他命 , 可以帮助骨骼发育 , 身体发育 , 补充身体所需要的营养物质 , 是青少年非常好的一种保健食材 。
2、曲奇饼干里面含有黄油成分 , 黄油里面又含有铜元素 , 是身体必不可少的营养元素 , 对于免疫系统中枢神经以及血液 , 骨骼 , 皮肤 , 头发 , 还有肝脏 , 心脏等都有很大的影响 , 所以曲奇饼干的营养价值是非常高的 , 适当的吃一些就比较不错 。
巧克力曲奇的做法材料:低筋面粉185克 , 抹茶粉5克 , 可可粉15克 , 奶粉15克 , 黄油135克 , 香草精1/4小勺 , 糖粉50克 , 细砂糖40克 , 盐1/4小勺 , 牛奶25ml , 绿色开心果适量 。
做法
1.黄油室温软化 , 加入细砂糖和糖粉打致顺滑
2.加入盐 , 一起打发 , 搅拌均匀打发后的黄油呈现体积膨松 , 颜色发白
3.再加入奶粉 , 搅打均匀
4.在打发后的黄油中加入牛奶 , 搅拌均匀 , 再加入香草晶搅打均匀
5.把低筋面粉等分成2份 , 一份加入5克的抹茶粉 , 一份加入15克的可可粉混合均匀
6.把打好的黄油混合物分成2份 , 分别筛入抹茶面粉和可可面粉 , 用刮刀把面和黄油混合物搅拌匀
7.用的是三能大菊花嘴 , 裱花袋中放入面糊
8.在烤盘上铺上锡纸或油纸 , 用喜欢的花嘴挤出造型 , 开心果用擀面杖擀碎后撒在曲奇上
9.入预热的烤箱烘焙 , 出炉后冷却后装盘即可(烘焙:190度中层10分钟左右 , 最后几分钟在烤箱旁盯着点 , 上色满意了就取出 , 避免余热烤糊 。)
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