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贫血的女人要多吃这5种美食

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导读：在锅中加入适量的猪油 ， 随后倒入葱段爆香 ， 随后加入准备好的豆腐、猪血、肉丝、冬笋以及鲜汤、白糖、食盐以及酱油 。

贫血的女人要多吃这5种美食

文章插图
女性由于每个月都有一次生理性出血 ， 加上怀孕等因素 ， 非常容易导致贫血 ， 如果长期不改善贫血的状况 ， 就会影响到女性的身体健康 ， 所以 ， 女性朋友一定要注意从食物中补血 ， 下面推荐5道给女性补血的美食 。
补血食谱一、红白豆腐
材料：豆腐、熟猪血块、瘦猪肉、熟冬笋、酱油、食盐、白糖、白胡椒粉、葱段、熟猪油、鲜汤以及团粉均适量 。
做法：
1、将豆腐切丁 ， 随后放入开水之中焯一边 ， 沥干水分备用 。
2、将猪血块清洗干净 ， 然后切块备用 。
3、将瘦猪肉切丝备用 ， 冬笋切片备用 。
4、在锅中加入适量的猪油 ， 随后倒入葱段爆香 ， 随后加入准备好的豆腐、猪血、肉丝、冬笋以及鲜汤、白糖、食盐以及酱油 。
5、大火烧开之后加入团粉进行勾兑 ， 这样就可以起锅了 。
【贫血的女人要多吃这5种美食】功效：这款食谱之中含有大量的蛋白质、脂肪以及热量还有铁元素 ， 所以服用之后具有很好的补血作用 。
补血食谱二、羊脖子炖黄芪
材料：羯羊脖子1个 ， 黄芪饮片60克 ， 姜葱香料适量 。
做法：
1、将羯羊脖子放入适量冷水中煮沸 ， 去掉表层的油沫后再煮半小时 。
2、然后将黄芪饮片用纱布包好 ， 放入锅内同煮 ， 等到差不多快熟的时候再放入姜、葱、香料即可 。
功效：羊脖子炖黄芪有补气补血、扶赢愈疮功效 ， 女人月经期失血过多正好可以食用补血 。
补血食谱三、黄芪红糖粥
材料：黄芪30克 ， 粳米100克 ， 红糖30克 ， 陈皮6克 。
做法：
1、将黄芪洗净切片 ， 放入锅中 ， 加清水适量 ， 煎煮去渣取汁 。
2、将粳米淘洗干净 ， 与陈皮、红糖放入锅中 ， 再倒入黄芪汁 ， 加清水适量 ， 煮至米烂熟即成 。
功效：此粥有益气补血的功效 ， 适用于气血虚弱所致颜面苍白无华者 。
补血食谱四、玫瑰红枣黑米粥
材料：黑米100克 ， 粳米100克 ， 红枣20克 ， 玫瑰花10克 ， 红糖适量 。
做法：
1、先将黑米、粳米一起放到水中浸泡一夜 。
2、然后加入开水一起熬煮 ， 等粥开了之后 ， 加入红枣、玫瑰花 ， 直到粥粘稠 。
3、然后加入红糖 ， 搅拌均匀即可 。(在这里提醒一下在熬玫瑰花红枣黑米粥时一定要不断的搅拌 ， 尽可能不要让粥粘锅 。)
功效：红枣、黑米都具有健脾养胃 ， 益气补血等功效 。
补血食谱五、百合红枣银杏羹
材料：百合50克 ， 红枣10枚 ， 白果50克 ， 牛肉300克 ， 生姜两片 ， 盐少许 。
做法：
1、将新鲜牛肉用滚水洗干净之后 ， 切薄片 。
2、白果去壳 ， 用水浸去外层薄膜 ， 再用清水洗 。
3、百合、红枣和生姜分别用清水洗干净 。
4、红枣去核 ， 生姜去皮、切两片 。
5、瓦煲内加入适量清水 ， 先用猛火煲至水滚 ， 放入百合、红枣、白果和生姜片 。
6、改用中火煲百合至将熟 ， 加入牛肉 ， 继续煲至牛肉熟 ， 即可放入盐少许 ， 盛出即食 。
功效：此粥有补血养阴 ， 滋润养颜 ， 润肺益气的功效 。
以上5道美食都可以帮助女性朋友补血 ， 所以 ， 大家不妨经常食用这些美味佳肴 ， 有贫血的朋友坚持食用可以改善贫血症状 ， 没有贫血的朋友经常吃也可以起到预防贫血的作用 ， 所以大家都可以多吃一些 。

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