在家怎样做宝宝的米粉好吃 在家如何做宝宝的米粉好吃
1、将米浸泡2个小时以上 ， 取出放入搅拌机中 ， 搅拌机内加任何一种蔬菜或水果 ， 搅成泥湖 ， 倒入奶锅加适量清水 ， 边加热边用勺子搅拌 ， 煮成粘稠的糊状就OK了 。可以根据宝宝口味加入山芋 ， 南瓜或者胡萝卜 ， 青菜等一起搅拌 ， 大一点的宝宝还可以加入虾肉等 ， 这样的自制米粉又新鲜又保证营养 ， 做法还简单 。
【在家怎样做宝宝的米粉好吃 在家如何做宝宝的米粉好吃】2、用三斤稻米磨成粉 ， 稻米最好再加点钙片一起磨成粉 ， 这样宝宝就不缺钙 ， 把生粉加入适量冷水搅均匀 ， 记得米粉倒入小锅时就要开始搅呀 ， 不然也会很容易结块的 ， 直到成糊 。或者凉开水先冲调然后隔水蒸 ， 在快熟变稠时不断搅拌 ， 隔水蒸的方法会不容易上火 。适当添加其他食物成营养丰富的美餐水也可用菜汤来代替 ， 如胡萝卜汤 。宝宝长牙了可在米粉里加入肉末 ， 蛋黄 ， 波菜 ， 小胡萝卜块等等 ， 天天可以给宝宝换换口味 。
3、取50到60克大米用水洗净 ， 浸泡一到两个小时 。试着拿一粒米 ， 指甲可以掐断 ， 就可以磨米了 。把水倒些出来 ， 但要留一些水 。这样磨起来就会轻松许多 。把米磨成米浆 。米粒成为细细的粉状 ， 浓到从瓷杵上滴下来 ， 就可以了 。舀出一半米浆 ， 加三倍的水 。放到锅里隔水加热 。在加热过程中要不停的搅动 。米浆和水的比例直接关系到米糊的浓或稀 。
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