文章插图
1、材料：蚕豆瓣适量、木耳5片、鸡蛋2个、生姜2片、菜籽油适量、盐适量 。
2、蚕豆去壳去皮剥成蚕豆瓣 ， 木耳提前泡发 ， 洗干净后撕成小片 ， 鸡蛋打散后备用 。
3、锅中倒入适量菜籽油 ， 油热后先炒鸡蛋 。
【蚕豆汤怎么做好吃，蘑菇蚕豆汤怎么做好吃】4、鸡蛋翻个面儿 ， 再煎一下 。
5、鸡蛋用锅铲切碎 ， 同时将两片生姜稍煸一下 。
6、加入适量的清水 ， 烧开后用小火煮两分钟 。
7、转大火 ， 放入蚕豆瓣和木耳 。
8、中火煮大约4到5分钟 ， 蚕豆瓣熟了 ， 加入适量盐调味即可 。
推荐阅读
- 怎么用白萝卜做汤 怎样做白萝卜汤好喝窍门
- 天麻鸽子汤怎么做视频 天麻鸽子汤怎么做
- 怎么做好鸡蛋汤 怎么做鸡蛋汤步骤
- 萝卜条汤怎么做好 萝卜条汤怎么做
- 白蘑菇怎么做汤好吃 白蘑菇怎么做汤
- 木瓜骨头煲汤放什么食材? 骨头木瓜煲汤怎么做
- 用芹菜叶怎么做汤 芹菜叶做汤怎么做好吃
- 西红柿汤怎么做好喝，黄瓜西红柿汤怎么做好喝
- 下奶的鲫鱼汤怎么做法 下奶的鲫鱼汤的做法
- 鸡怎么做汤好喝