【鸡翅一般煮多久熟 鸡翅要煮多久才熟】
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1、先用热水煮一下鸡翅 , 目的是把肉紧一紧 , 去掉血腥味 。接下来换水 , 用大火煮 , 当水沸腾后改为小火 , 注意随时调整火力 , 要保证锅里的水总有小汽泡出现 , 这样大概加热15分钟就可以了 。
2、这时你会看到锅里的鸡翅变得鼓鼓的 , 都飘在水面上 , 和煮熟的饺子一样 , 此时再用大火煮1分钟 , 鸡翅就煮好了 。
3、注意:在整个煮的过程中一定不要盖锅盖 。
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