【冷冻食品用冷水还是开水煮 冰冻食品冷水还是热水下锅】
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1、冷冻食品用热水下锅 。
2、比如冰冻水饺,等到水开了之后,将冰冻水饺放到开水中,然后用勺子推几下,防止水饺粘在锅底 。然后盖上锅盖继续煮 。等水开了之后,点两勺水再接着煮,反复来回三次左右,这样的水饺就煮好了 。冰冻水饺煮出来之后,和新鲜的水饺味道是一样的 。也是特别美味 。特别好吃 。
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