顺产月子餐食谱及做法

新妈妈坐月子期间所吃的饭，称为月子餐，通常月子餐应该以精、杂、稀、软为主要原则，食物要多样化一些、水份要多一些、食物要细软易消化。
推荐几款月子餐食谱：1.鸡汤馄饨

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原料：大白菜、猪肉馅、馄饨皮、香菜、葱、盐、香油、淀粉、鸡汤
做法：
1.大白菜洗净，先用热水焯一下再冲凉，切碎，挤干水份；
2.加入猪肉馅、盐、香油、葱花、白菜馅搅拌均匀；
3.包成馄饨，放入锅中煮熟；
4.碗内放入鸡汤、香油、盐、香菜，盛入煮好的馄饨即可。
【顺产月子餐食谱及做法】鸡汤馄饨营养丰富，容易消化，非常适合产后新妈妈食用。
2.西红柿胡萝卜鸡肉丁

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原料：鸡脯肉、胡萝卜丁、鸡蛋清、嫩豌豆、西红柿丁、淀粉、盐、姜丝。
做法：
1.把鸡肉切成小丁，加入盐、鸡蛋清、少量淀粉腌制片刻；
2.锅中加入适量的植物油，加热后放入姜丝爆香，加入鸡肉丁和胡萝卜翻炒；
3.加入西红柿丁和嫩豌豆，继续翻炒，之后加入适量的清水，放入食盐调味，等所有食材煮熟以及汤干后即可。
此菜可补气血、养肝明目，健脾开胃，可以促进产后新妈妈更快康复。
3.小米鸡蛋红糖粥

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原料：小米、鸡蛋、红糖
做法：
1.小米淘洗干净后倒入锅中加入适量的清水，大火烧开后转中小火，继续熬煮成粥：
2.将打散的鸡蛋液淋入小米粥内，加入红糖即可。
此粥可以益气补血、健脾养胃、对产后虚弱、恶露不尽有一定的作用。
4.鲤鱼煮枣汤

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原料：鲤鱼、大枣、料酒、姜片、食盐。
做法：
1.将鲤鱼清洗干净后，放入锅中，加入适量的清水、洗干净的大枣、姜片、料酒、食盐后，置于炉火上，煮至鱼肉熟烂，即可吃肉喝汤。
一般情况，医生建议顺产的妈妈坐月子的时间是42天。但是这并不是一定的，每个产妇的体质不一样，以及在分娩时受到的损伤不一样，产后恢复的时间自然也就不一样。在产后42天检查的时候，妇产科医生会为产妇进行一个细致的产后检查，其中包括产妇身体恢复情况。如果在42天之内，产妇的侧切伤口出现红肿、流脓、裂开的情形，就需要立即就医。
顺产坐月子原则：
1、避注意保暖，避免受寒
坐月子期间预定要注意保暖，避免受寒着凉。室内温度为25-26℃，湿度为50%-60%，特别注意不要直接对着空调吹风，另外，坐月子期间避免接触冷水，在深秋季节，要及时添加衣物，尽量穿长袖衫以及长裤，如果坐月子期间着凉，会影响产妇的身体康复，容易患上风湿等各种月子病。
2、劳逸结合
产后初始，产妇觉得虚弱、头晕、乏力时，必须多卧床休息，起床的时间不要超过半小时，等体力逐渐恢复就可以将时间稍稍延长些，但应以1-2小时为限。同时在月子期间应避免长时间站立或坐姿，导致腰酸、背痛、腿酸、膝踝关节的疼痛。
3、保持卫生清洁
保持身体清洁，避免感染细菌而发炎。产妇刚生完宝宝后，女性私处分泌物非常多，要注意每天用温开水清洗外阴部，保证外阴部清洁卫生，并注意保持外阴部干燥，避免感染。如有伤口，则应细致护理伤口，避免伤口开裂、发炎。
4、调理饮食
顺产后禁忌食物有：韭菜、花椒、大麦制品，偏酸性的食物等这些都是回奶的食物，坐月子期间，每天应多吃些水果、蔬菜，有利于身体健康的快速恢复。
5、养成良好的生活习惯，保持心情愉快
应保持心情愉快舒畅，避免情绪大起大落。定时排便，不睡懒觉，早上起床先喝一杯温开水润肠道;大量喝水，保持体液平衡;摄入足够的蔬菜水果等富含纤维素的食物;坐月子并不是必须每天食用大鱼大肉，合理膳食最重要。
6、产后两个月内避免房事
应当在产后42天作产后检查时，得打医生准许后再开开始，一把合适的时间是产后2个月以后。有房事就必须注意避孕，避免再次怀孕。
产后1-2天，产妇的消化能力较弱，所以应摄入容易被消化的食物，而且不能吃油腻的食物。产后3-4天，不要急于喝过多的汤，避免乳房乳汁过度淤积。产后1周，产妇胃口正常，可进鱼、蛋、禽等，但最好做成汤类使用。顺产坐月子饮食上应讲究4个原则：
1、食物要松软、可口，易消化、吸收
很多产妇产后会有牙齿松动的情况，过硬的食物一方面对牙齿不好，另外一方面也不利于消化吸收，因此产妇的饭要煮得软一些，少吃油炸或坚硬带壳的食物。
2、少量多餐，宜荤素搭配
多用些汤类食物，利于哺乳。乳汁的分泌是产妇产后水的需要量增加的原因之一;此外，产妇大多出汗较多，体表的水分挥发也大于平时，因此要多喝汤、粥等。
3、不宜食生、冷、硬的食物
产妇产后体质较弱，抵抗力差，容易引起胃肠炎等消化道疾病，产后第一周尽量不要食用寒性的水果，如西瓜、梨等。
4、不宜快速进补，以免得不偿失
产妇大多乳腺管还未完全通畅，产后前两三天不要太急着喝催奶的汤，不然涨奶期可能会痛得想哭，也容易得乳腺炎等疾病。可以喝蛋汤、鱼汤等较为清淡的汤，汤也不要过咸。
1、尽早母乳喂养
刚生完宝宝后，产妇的乳房会明显的充血膨胀，此时，要注意尽早给宝宝进行哺乳，因为给宝宝喂奶，利用刺激乳汁的正常分泌，还有利于产妇子宫收缩，对女性的产后康复有利，但在给宝宝哺乳之前，要注意乳房的清洁卫生，要用干净的睡清洗乳头，乳房，防止乳腺发生感染，引发宝宝肠道感染。
2、及时排尿排便
产后尿量增多应尽量解小便。以免胀大膀胱妨碍子宫收缩。产后2日内应有大便。如有便秘，可用轻涂剂、开塞露、肥皂水灌肠等处理。
3、注意观察子宫复原情况
摸测宫底高度逐日复原，产后10日后应在腹部摸不到，剖腹产产妇复原较慢应适当用宫缩剂，恶露有臭味应给抗炎治疗。
4、卫生护理
产后汗多要勤换内衣裤及床单，可用温水擦浴。保持室内空气流通、防止中暑。顺产产妇或者有侧切伤口，或者有撕裂伤口，都需要进行缝合，并注意清洗护理。
5、产后运动
产妇应避免劳动，但是可以适量进行少量运动。一般来说，产后14天就可以开始进行简单的腹肌收缩、仰卧起坐等运动，但要视情况，不能勉强，不能过于剧烈。喜欢有氧舞蹈的妈妈，则要等上6周才可以重新开始。总之，产后运动要持之以恒。
产后一段时间不能做较粗重的活儿，如：洗衣、提水、抬重物等，否则会患子宫脱垂。
顺产的全天三餐三点，少量多餐，食谱没有标注摄入量，这里展示的顺产月子餐食谱仅供参考。在现实操作过程中，新妈妈只要能根据产后状况、精神状况、身体状况、食欲等情况来自由搭配，保证营养全面就可以了。
早餐（7:30-8:00）
1、紫米粥/大枣桂圆粥/红薯粥/红豆小米粥/挂面卧鸡蛋/高汤水饺一小碗等换着吃，15天后再换牛奶麦片粥或开始喝牛奶。
2、麻将小馒头3个或小包子2个。
3、煮鸡蛋、蛋羹、煎鸡蛋等都行。
4、伴青菜，如拌海带、紫菜、芹菜等。
午餐点心（10:00）
1、蛋糕或面包一份。
2、水果一份（蓝莓、橙子、猕猴桃、香蕉、木瓜、龙眼等）
午餐（12:00-12:12:30）
1、薏仁米饭一小碗.
3、清蒸鱼一份或炒菜一份木瓜烧带鱼或口蘑炒肉片。
4、青菜一份（西兰花、茼蒿、包菜、白菜、菠菜、芹菜、萝卜、菌类等）。
5、汤一份口蘑炖乳鸽或芹菜茭白汤（治便秘有帮助）。
下午茶（15:00）
1、香蜜茶（改善便秘，喝3-5天）或甜米酒。
2、水果一份。
3、小点心一份。
晚餐（18:00-18:30）
1、南瓜米饭一小碗。
2、鸭血烧豆腐（治产后贫血）绿豆芽炒肉丝、夏果仁笋粒炒虾仁。
3、青菜一份（西兰花、茼蒿、包菜、白菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、菌类等）。
4、汤一份（山药红枣乌鸡汤或清炖江鲶）。
晚上点心
1、莲子桂圆炖银耳。
2、点心一份。