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1、材料：萝卜适量 。
2、萝卜切片腌盐静置半小时后过水 。
3、过水后的萝卜滤干多余水分，把指天椒，蒜切好 。
4、把辣椒，蒜，醋，冰糖按自己的口味调好，倒入滤干水分的萝卜拌匀 。
【冰镇萝卜最正宗的做法 冰镇萝卜的做法大全】5、把拌匀的萝卜放入冰箱冰镇一个晚上，第二天就可以拿出来吃了 。
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