四大科学饮食策略 让考生吃的更健康
导读：另外 ， 这类食物还可帮助消化 ， 增加食欲 ， 尤其在炎热的夏天 ， 本来食欲就低 ， 加之复习考试紧张 ， 就更不想吃东西了 。【四大科学饮食策略 让考生吃的更健康】
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高考即将到来 ， 考生们的高考饮食也应该进入倒计时 ， 在这关键的时期 ， 我们的家长就是应该更加的注重我们的孩子的饮食的 ， 所以下面我们就给大家说说高考学生的饮食如何更加的科学吧 。
每天吃新鲜蔬菜和水果
蔬菜水果中含有丰富的维生素C和膳食纤维 ， 维生素C既可促进铁在体内的吸收 ， 更重要的一点 ， 它还可增加脑组织对氧的利用 。另外 ， 这类食物还可帮助消化 ， 增加食欲 ， 尤其在炎热的夏天 ， 本来食欲就低 ， 加之复习考试紧张 ， 就更不想吃东西了 。吃一点新鲜水果可以开胃 。
要特别注意饮食卫生
购买新鲜食品最好当天制作当天食用 ， 从冰箱取出的食品一定要重新加热后再食用 ， 以防引起腹泻及其他的肠胃疾病 。生吃瓜果蔬菜要洗净 ， 可以在淡盐水中浸泡一会儿 ， 最好能用开水烫洗或消毒 。外出时不要随便吃小摊贩出售的食品 。家中的食具要消毒 ， 饭前便后要洗手 。
大补不如小补 ， 要符合夏季的特点
在众多父母心中 ， 高三是孩子非常关键的一年 。因此在饮食上为孩子“充电”成为他们的共识 。一些父母总担心孩子的营养不够 ， 特意买来甲鱼、螃蟹、鲍鱼、人参等高营养食品为孩子大补特补 。父母的良苦用心显而易见 。但现在正值夏秋之交 ， 这些“大补”的食物容易致使孩子上火 ， 出现流鼻血、头疼等不良反应 。一些处理不当的海鲜还可能导致孩子出现腹泻、食物中毒等现象 。针对上述情况 ， 父母要注意给孩子科学进补 ， 切忌盲目乱补 。
根据现在夏季的天气特点 ， 可以多吃营养丰富且有清热祛暑功效的瓜果、蔬菜 ， 如番茄、黄瓜、扁豆、芹菜、西瓜、茄子、冬瓜等 ， 都是不错的选择 。也可以熬些绿豆糖水、银耳莲子羹等既美味可口又营养丰富的食物 。
少食多餐慎变
由于担心孩子学习压力大、体能跟不上 ， 一部分高三生父母会刻意加大孩子每顿饭的饭量 ， 以确保孩子能顿顿吃饱、体力充沛 。相关专家表示 ， 父母不要让孩子一次饮食过多 。过饱的状态会加重人体消化道的负担 ， 使体内的血液过多地流到消化系统中 ， 从而导致大脑血液供给不足 ， 影响注意力的集中 。高三生在备考的这一年最好遵循少食多餐的原则 ， 每顿饭七八成饱比较合适 。
此外 ， 由于人体的肠胃系统需要一定的时间才能适应食物种类的变化 ， 所以建议父母不要在短时间内彻底改变孩子多年形成的饮食习惯 ， 盲目地求新求变不但帮不了孩子 ， 反而可能会事与愿违 ， 打乱孩子正常的生活 ， 影响复习备考状态 。
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