皮蛋煮熟了变红了还能吃吗,松花蛋粘了还能吃吗
松花蛋粘了还能吃吗松花蛋如果年了那就是坏了不能松花蛋如果粘了 那就是坏了 不能吃了 说话，但是要放温度稍微低一点儿的地方存放的 。
【皮蛋煮熟了变红了还能吃吗,松花蛋粘了还能吃吗】如果打开以后它就会粘，粘了以后就会 。产生各种细菌，吃了对人健康有一定的危险就不要再吃了，所以坏了的食物一定不能吃不管是什么食物发粘他就是福说话 但是要放温度稍微低一点儿的地方存放的 如果打开以后它就会粘 粘了以后就会 产生各种细菌 吃了对人健康有一定的危险就不要再吃了 所以坏了的食物一定不能吃 不管是什么食物发粘 他就是辅食 腐烂了 吃了以后 对 身体健康有一定的影响 。
怎样判断一颗皮蛋是好还是坏能不能吃一般皮蛋水解了就不能吃了
一掂：是将皮蛋放在手掌中轻轻地掂一掂，品质好的松花蛋颤动大，无颤动皮蛋的品质较差；二摇：是用手取皮蛋，放在耳朵旁边摇动，品质好的皮蛋无响声，质量差的则有声音；而且声音越大质越差，甚至是坏蛋或臭蛋；三看壳：即剥除松花蛋外附的泥料，看其外壳，以蛋壳完整，呈灰白色、无黑斑者为上品；如果是裂纹蛋，在加工过程中往往有可能渗入过多的碱，从而影响蛋白的风味，同时细菌也可能从裂缝处侵入，使松花蛋变质；四品尝：松花蛋若是腌制合格，则蛋清明显弹性较大，呈茶褐色并有松枝花纹，蛋黄外围呈黑绿色或蓝黑色，中心则呈桔红色，这样的松花蛋切开后，蛋的断面色泽多样化，具有色、香、味、形俱佳的特点
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