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1、螃蟹可以蒸也可以煮着吃 ， 一个是放在蒸锅里隔水蒸 ， 一个是放在清水里煮 ， 也就是一个沾水 ， 一个不沾水 。
【螃蟹应该水煮还是蒸 螃蟹蒸还是水煮】2、在煮的过程中 ， 同时放入调味品调味 ， 这样煮出来后直接拿起来吃就行 ， 而用蒸的 ， 因为没有任何的调味品加入 ， 所以需要额外调制酱汁 ， 酱汁一般都是生抽、生姜、醋 。
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