水果放冰箱要不要装袋子


水果放冰箱要装袋子 。将水果放进塑料袋内 , 需要用无毒的透明包装袋包好一起再放 。然后再放进冰箱保存 , 可以使水果处于休眠状态 , 延长贮存期 。因为水果含水分较高(60%~95%) , 并含有水溶性营养物质和酶类 。在整个贮存期间仍迸行着很强的呼吸活动 。
常温或冰箱均可:柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等 。
必须放入冰箱:桃子、桑椹、李子、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、甜瓜、柚子等 。
【水果放冰箱要不要装袋子】不要放入冰箱:香蕉、杨桃、枇杷、龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等 。

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