孕妇少吃海鱼
导读:海鱼中的不饱和脂肪酸能使血液中的低密度胆固醇减少,同时还能抵抗血液凝固,从而减少老年人患冠心病、高血压和中风的几率 。
文章插图
海鲜含汞量超标的新闻最近经常见报,使很多人心里直打鼓:到底还能不能吃海鲜呢?美国的营养专家研究认为,海鲜,包括鱼、虾、蟹、贝类,仍然应该是人们日常膳食中不可缺少的部分 。
【孕妇少吃海鱼】营养学家瑞克·斯罗德博士在最新的《美国医学会期刊》上发表了文章 。他说,中老年人尤其是女性应多吃海鲜,最好是保证每周2—3次,每次100克 。海鱼中的不饱和脂肪酸能使血液中的低密度胆固醇减少,同时还能抵抗血液凝固,从而减少老年人患冠心病、高血压和中风的几率 。
不过,有些人确实应该少吃海鲜 。海鲜的含汞量越来越高,孕妇和哺乳期妇女如果常吃海鲜(指每周4次以上,每次100克以上),会影响胎儿和新生儿的神经系统发育,而且某些症状要到孩子7岁甚至是14岁以后才出现 。专家们认为,孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜,每周最多1-2次,每次100克以下,而且不要吃金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼 。
患有痛风、关节炎和高尿酸血症的病人应少吃海鲜 。因为海鲜中嘌呤含量较高,病人吃了以后容易在体内形成尿酸结晶,加重病情 。此外,甲状腺功能亢进的病人应少吃海鲜,因为海鲜含碘量较高,过高的碘也会加重病情 。
推荐阅读
- 孕妇吃玉米粥的好处
- 适合孕妇降血糖粗粮食谱
- 孕妇吃五谷杂粮怎么配
- 适合孕妇血糖高一日三餐表
- 孕妇炖什么汤补血养气 孕妇喝补气血的汤谱大全
- 孕妇小腿酸痛是怎么回事
- 孕妇能吃苦瓜吗
- 孕妇素汤类菜谱大全
- 孕妇可以用酒精消毒吗
- 广东孕妇靓汤做法大全