孕妇吃五谷杂粮怎么配孕妇吃五谷杂粮虽好 , 但也要注意粗细粮搭配食用 , 一味的只吃粗粮 , 可能会影响孕妇对钙、铁等微量元素的吸收 。
搭配建议:把豆类和大米混合、小米和大米混合煮成粥 , 牛奶加入麦片中做成麦片粥,黄豆和玉米磨成粉熬成糊 , 或者把玉米面和蔬菜混合做成菜团子等 , 都可以实视粗粮细吃 , 不但风味好 , 而且营养全 。
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2孕妇为什么要吃五谷杂粮孕妇长期食用精加工的大米或面粉 , 会造成体内B族维生素的缺乏 , 尤其是维生素B1的缺乏 , 而孕期如果缺乏维生素B1 , 母体虽没有明显症状表现 , 但会使出生后的婴儿出现嗜睡、心衰、痉挛等症状 , 甚至还可能造成生命危险 。因此 , 要想母子健康 , 适当食用粗粮很有必要 。
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3孕妇怎么吃五谷杂粮五谷杂粮粥
食材:黑糯米120克 , 白糯米60克 , 红豆60克 , 花生100克 , 板栗100克 。
做法:
1、把各种食材清洗干净 。把黑糯米、白糯米、红豆、花生放在一起 , 倒入清水 , 下手抓洗干净 。清洗干净的食材倒入锅中 , 加入清水 , 盖上盖子开火煮开5分钟 , 焖10分钟 。
2、焖好后将其倒入焖锅中 , 按婴儿粥炖2个小时 , 在炖了一个小时的时候把板栗加进去 , 盖上盖子继续炖 。
3、时间到了后粥就炖好了 , 可以根据自己的口味喜好加白糖、红糖或者冰糖 , 如果是加冰糖的话 , 可以提前半小时加进去 。
功效:这款五谷杂粮粥味道醇厚 , 营养丰富 , 口感好 。特别适合天气转凉食用 , 暖身更暖胃 。
五谷杂粮饭
材料:大米100g , 红豆10g , 绿豆10g , 燕麦10g , 糙米10g , 高粱面10g , 水180g 。
做法:
1.将各种杂粮用冷水浸泡4 小时以上 , 红豆、绿豆可以浸泡过夜 。
2.把泡好的杂粮控干水分和大米混合 , 然后加入水 , 放到电饭煲里煲成米饭 。
3.用筷子趁热把米饭拌散即可 。
【孕妇吃五谷杂粮怎么配】
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