秋季干燥 饮食去燥好妙招
导读：白医生强调，部分少食食品只针对大多数市民而言，少数虚寒性体质的市民，对辛辣食物、带鱼、羊肉等不必少食，吃了反而对身体有好处 。【秋季干燥 饮食去燥好妙招】
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随着人们生活水平的提高，吃饱已不是问题，但要吃出健康，就要知道秋季饮食应如何保健了 。白长慧医生介绍，秋季养生防“秋燥”是关键 。中医理论认为，秋季主气为燥，秋季空气中缺乏水分的滋润，以致出现秋凉而干燥的气候 。所以秋季易出现：口鼻干燥，咽干口渴，皮肤皲裂，大便秘结，痰中带血等症 。吃什么，如何吃才能预防秋燥、使皮肤润泽、大便通畅呢?白长慧平时要多饮水，包括粥、豆浆;多吃酸，少吃盐、油炸、烧烤、膨化食品;少吃辛辣食物 。多吃润燥补水的果蔬和食物，如梨、甘蔗、葡萄、大枣、桂圆等;多吃黄花鱼、鲫鱼、海参，少吃带鱼、鲢鱼、鳝鱼;多吃鸭肉、兔肉、鸽肉、甲鱼，少吃羊肉、狗肉 。白医生强调，部分少食食品只针对大多数市民而言，少数虚寒性体质的市民，对辛辣食物、带鱼、羊肉等不必少食，吃了反而对身体有好处 。在此，几种防治秋燥的食用配方和方法：1.百合莲子糯米小枣粥 。.梨、银耳、百合一起煮，加入藕粉 。.豆浆加蜂蜜 。.冬瓜汤、莲藕汤、白萝卜汤 。.西洋参麦冬饮：西洋参5g、沙参10g、玉竹10g、麦冬10g，放入水中，加沸水冲泡，滤汁，加蜂蜜适量代茶饮 。功效：养阴润肺、生津止渴 。风寒及痰湿咳嗽忌用 。.胖大海枸杞茶：胖大海5g、枸杞子10g、麦冬10g泡茶 。功效：滋阴养肾、明目、解毒利咽 。外感、腹泻及消化不良忌用 。.麦冬生地茶：麦冬、玄参、生地、甘草各10克泡茶 。功效：滋阴降火、生津止渴 。脾胃虚寒、腹泻及消化不良忌用 。.雪梨甘蔗汁：雪梨2只，荸荠、甘蔗去皮各300克，榨汁同服 。功效：润肺生津、利尿通淋 。脾胃虚弱，或有慢性腹泻、慢性结肠炎者忌用 。
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