秋季防燥润肺吃“果”不吃“瓜”

导读:白天喝点淡盐水,晚上则喝点蜜水,既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋燥而引起的便秘 。

秋季防燥润肺吃“果”不吃“瓜”

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立秋过后,天气依然以闷热为主,所谓秋老虎说的就是这段时间 。这时起,饮食应该开始慢慢过渡,为迎接秋冬的寒冷打好基础 。夏季主长,秋季主收,现在开始,饮食上应该注意三大要点&&
多吃蜂蜜少吃姜
因为秋天气候干燥,燥气伤肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易伤害肺部,加剧人体失水、干燥 。那么,人体就必须经常给自己补水,多喝水也就成了我们对付秋燥的一种必要手段 。
白天喝点淡盐水,晚上则喝点蜜水,既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋燥而引起的便秘 。蜂蜜所含的营养成分特别丰富,主要成分是葡萄糖和果糖,此外,还含有蛋白质、氨基酸、维生素a、维生素c、维生素d等 。
蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用,在秋天经常服用蜂蜜,不仅有利于这些疾病的康复,而且还可以防止秋燥对于人体的伤害,起到润肺、养肺的作用 。
导读:白天喝点淡盐水,晚上则喝点蜜水,既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋燥而引起的便秘 。
秋季防燥润肺吃“果”不吃“瓜”

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姜是好东西,但是到了秋季还是少吃姜为好 。过去有句老话一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜 。大概意思是秋天不吃姜,夜晚不吃姜 。当然,这并不是说秋季就绝对一点也不吃,关键是不能多食和夜间勿食 。
此外,立秋后最好少吃或不吃辛辣烧烤之类的食品,比如辣椒、花椒、桂皮、生姜等 。而可多进食些芝麻、杏仁等食品,既补脾胃又能养肺润肠,可防止秋燥带来的津液不足,常见的干咳、咽干口燥、肌肤失去光泽、肠燥便秘等身体不适症状也能得到缓解 。
吃果不吃瓜
民间有句俗语叫做秋瓜坏肚,一些美味的瓜类多属阴寒性质,吃多了会损伤脾胃,因此要适可而止 。但一些果类却可以多吃 。梨可润肺,能够消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果 。苹果富含多种维生素和钾,不但对心血管疾病患者有益,还可止泻 。龙眼有滋补、强壮、安神、补血等作用,对夜间失眠的老人尤为适宜 。
此外,最值得一说的就是葡萄 。眼下正是葡萄大量上市的季节,葡萄除营养丰富、酸甜可口外,初秋时节多吃还能帮助机体排毒,解内热 。
导读:白天喝点淡盐水,晚上则喝点蜜水,既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋燥而引起的便秘 。中医认为葡萄可以益气补血、生津止渴、健脾利尿 。人体在经历了一个炎热潮湿的夏季后,体内聚集了大量的毒素,而且内热重、身体困乏,葡萄有很好的利小便的功效,在初秋季节,适当多吃一些,可以帮助人体排出毒素,消除内热 。
红白绿紫黑,市场上的葡萄色彩各异,除了葡萄共有的营养以外,不同颜色的葡萄各有营养偏重性 。红色葡萄含逆转酶,可软化血管、活血化淤,防止血栓形成,心血管病人不妨多吃 。逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富,最好连皮一起吃 。白葡萄具有补肺气、润肺功效,很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用 。绿葡萄则偏重于清热解毒 。紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老 。黑葡萄则滋阴养肾、黑头发的功效更为突出 。但要提醒的是,葡萄性偏凉,胃寒的人一次不要吃太多 。
开胃三宝:萝卜、鸭肉、糯米粥
刚刚过完处暑节气,处暑是暑气结束的时节,表明暑天接近结束 。处暑节气的显著特征是空气干燥,人们往往感觉皮肤紧绷绷的,甚至起皮脱屑、头皮屑增多、口唇干燥或裂口、鼻咽冒火,大便干结,所以眼下的保健离不开防秋燥 。
导读:白天喝点淡盐水,晚上则喝点蜜水,既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋燥而引起的便秘 。
秋季防燥润肺吃“果”不吃“瓜”

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糯米有养阴的功效,秋季可以适当喝点糯米粥 。萝卜和鸭肉也是人们熟知的适合秋天吃的食物,有润燥的功效 。女性可多吃些百合,能达到润肺养阴的效果 。同样具有养阴润燥功用的食品还包括鱼类、干贝、海带、芹菜、菠菜、芝麻、豆类及奶类 。
【秋季防燥润肺吃“果”不吃“瓜”】总体来说,眼下更应注意饮食中食物的多样性,特别应多吃耐嚼、富含纤维的食物 。进食时,应细嚼慢咽,既利于食物的充分消化和营养物质的完全吸收,又能生津润燥 。下面推荐两种润燥小点:
*蜂蜜拌藕片 。即将藕洗净切片用开水焯一下捞出,放入适量蜂蜜即可 。藕性味甘凉,富含多种营养素,尤其是维生素c含量最多 。
*银耳雪梨羹 。具有养阴润燥、止咳平喘、清心降火等功用,做法是将银耳用凉水泡开、雪梨切片用水煮即可,特别适用于阴液不足所致的干咳、口渴、肠燥便秘、皮肤干燥等症 。

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