冬天饺子不放冰箱可以吗
根据保存时长决定 。饺子在冬天室温下,放于阴凉通风处,能够存放1-2天,这种适合短时间保存,时间过长饺子会发生变质;如果想要保存时间更长,需要放于冰箱的冷冻室,能够存放60-90天,如果存放在冷藏室,建议2-3天 。冷藏室温度通常在3-6摄氏度间,能够降低细菌等微生物的活性,但又不能完全抑制其繁殖,放久后会有变质的可能 。
饺子:
【冬天饺子不放冰箱可以吗】由馄饨演变而来,源于中国古代的角子,原名“娇耳”,汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史 。由东汉南阳涅阳(今河南南阳邓州)人张仲景发明,最初作为药用 。饺子又称水饺,深受中国人民喜爱,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品 。有一句民谚叫“大寒小寒,吃饺子过年 。”饺子多用面皮包馅水煮而成 。
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