冬天吃这三种鱼居然能治百病
中国人吃鱼的历史十分悠久，在春秋战国时期，当时儒家的代表人物孟子就写道：“鱼，我所欲也，熊掌亦我所欲也，二者不可得兼 。”熊掌是一种名贵、稀少的滋补品，是中国传统的食材，八珍之一 。将鱼和熊掌相提并论，可见鱼的美味与营养价值有多高了 。许多朋友包括小编自己都非常喜欢吃鱼，可是吃了这么多年的鱼，您知道吃鱼需要分季节吗？根据不同的季节选择相匹配的鱼类进补才可以获得最大的效果哦 。
冬天万物萧条，可以选择的家庭食物也相应的少了许多 。鱼肉不但非常好吃，而且有丰富的营养，同时还可以预防疾病，一直以来为广大朋友们所深深喜爱 。那么在丰富多样的鱼类之中我们又该如何选择？哪些鱼在冬季最适合食用呢？下面就给大家简单的介绍一下吧 。
草鱼
草鱼顾名思义一种草食性的鱼类，是中国淡水养殖的四大家鱼之一，生长速度很快，最重可以长到三十千克左右 。
草鱼的营养价值
1、草鱼的肉中上含有一种叫做不饱和脂肪酸的物质，对于心血管类的疾病有着非常良好的效果，经常食用还可以促进人体的血液循环 。
2、民间经常将草鱼和豆腐放在一起来食用，可以利水消肿，同时对儿童的生长也有着特殊的作用 。对于平时身体比较虚弱，肠胃消化功能不太好的人来说，草鱼肉质鲜嫩而不油腻，经常食用草鱼可以开胃 。
3、草鱼中还含有十分丰富的碘元素，碘这种元素大家应该非常熟悉 。它作为人体必须的微量元素之一，在儿童的智力发育以及孕妇的育儿过程中有着非常重要的地位 。儿童缺少碘元素会出现个子长不高、智力发育迟缓等各种状况，而如果孕妇在怀孕期间缺少碘的话还可能产生流产、早产的风险 。
草鱼的做法
水煮草鱼
歌手王蓉曾创作了一首歌，名字就叫“水煮鱼”，歌中唱到：“我爱你就像爱吃水煮鱼 。”歌曲推出后风靡大江南北，由此可见水煮鱼是多么的受人喜爱 。据说这道菜是一位川菜的厨师无意中想出来的，并且制作起来也不算复杂，下面就给大家介绍一下如何在家中制作这道美味的名菜吧 。
鲫鱼的营养价值
1、鲫鱼的肉质细嫩，每百克肉中就含有各种蛋白质、脂肪以及大量的钙、磷、铁等元素 。鲫鱼中所含的蛋白质非常易于人体消化，可以补充人体所需要的优质蛋白质，经常食用可以使抵抗力上升 。同时鲫鱼做成的汤不仅十分美味而且对孕妇也有很大益处 。具体而言有下乳、恢复气血等作用 。
2、鲫鱼中含有大量的氨基酸，鱼油中蕴含着不同的维生素 。这些营养物质可以促进血液循环、降低血液的粘稠度，对心血管之类的病人有着一定的作用 。经常吃鲫鱼有利于降低血压和血脂 。
3、家中如果有宝宝经常咳嗽的话可以在鲫鱼肉中加葱、生姜煮之，有健胃止咳的功效 。
食用鲫鱼的注意事项
不要和芥菜混在一起食用，因为鲫鱼属甘温，有消除水肿的作用 。但是与芥菜一起食用的话反而会引发水肿，这是由于芥菜辛辣，水肿患者和肾功能不全者食之则容易加重病情 。
带鱼和大小黄鱼、乌贼并成为中国的四大海产，也是国人餐桌之上的一位常客 。带鱼是海鱼，主要分布在太平洋和印度洋 。
带鱼的营养价值
1、带鱼只有中间一条骨头，没有其它的鱼刺 。所以食用起来非常的方便 。带鱼中含有丰富的碘元素，这种元素对预防肝病有十分重要的意义 。
2、带鱼中的脂肪含量高于一般的鱼类，而且含有不饱和脂肪酸，这种脂肪酸有降低胆固醇的作用 。
3、带鱼中的镁元素也十分充足，镁元素对于心血管系统有很好的保护作用，同时也有利于预防高血压等病症 。另外，如果经常食用带鱼还有补血美颜的作用 。
食用带鱼的注意事项
患有感冒的人或者正在服用止咳药品的人不宜食用带鱼，从而可以避免一些过敏反映 。如：头晕、心跳加快、荨麻疹等不良症状 。孕妇也不宜经常食用带鱼，因为带鱼是一种海产品，过多的摄入海产会影响胎儿在母体内的发育 。当然，如果您对海鲜比较过敏的话那更加不可以食用带鱼了，美食虽好，但可得加倍注意身体哦 。
【冬天吃这三种鱼居然能治百病】
推荐阅读
- 冬天减肥好还是夏天减肥好 夏天真的适合减肥吗？
- 冬天减肥食谱一日三餐 一周七天不重样
- 秋天减肥水果有哪些 秋天吃这些水果帮你减肥
- 冬天吃大葱可“通阳”还能防癌抗癌
- 冬天洗发的五大禁忌
- 养生天多吃这三种食物有排毒养颜、润肺止咳还能润畅通便
- 一种水果专治手脚冰凉！如今开端吃整个冬天手脚都暖暖的！
- 乌鸦用哪三种办法喝到水
- 今日大雪做好4件事记8个原则一冬天都舒舒服服
- 冬天手冷怎么办四个方法帮你解决