文章插图
1、蒸西米月饼是冷水煮 。
【西米月饼蒸几分钟 蒸西米月饼水烧开还是冷水煮】2、蒸锅注水，把西米月饼垫上吸油纸，冷水上锅，大火烧开，水开后再蒸15-20分钟即可 。
3、西米是由棕榈树类（Metroxylon sp）的树干、树身（茎）加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的可食用淀粉，最为传统的是从西谷椰树（又名莎谷，沙谷）的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成 。西米产于马来群岛一带，西米质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰 。一般人群均可食用 。
推荐阅读
- 杨梅西米露——夏季开胃消食解暑减肥
- 竹筒粽子是蒸还是水煮，竹筒粽子蒸的好吃还是煮的好
- 馒头皮发黄还能吃吗,为什么馒头回蒸之后面皮会发黄
- 哪种塑料水杯可以高温蒸煮，塑料杯能加热水吗
- 大虾是水煮还是蒸 大虾是水煮还是蒸着吃好吃
- 芋艿是水煮还是蒸 芋艿水煮快还是蒸快
- 馒头冷水蒸和热水蒸区别是什么
- 红薯是用水煮还是蒸 水煮红薯还是蒸红薯
- 大虾是清蒸还是水煮 大虾是清蒸还是水煮好
- 玉米水煮还是蒸 玉米水煮还是蒸甜