龙眼肉煲猪心汤
龙眼肉煲猪心汤
【主料】猪心15克、龙眼肉15克、生姜适量 。
【制作】先将猪心剖开，别去脂肪筋膜，把龙眼肉（桂圆肉）用清水洗净 。生姜去皮，切1片足够 。将猪心、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中 。用慢火煲3小时，加入少许盐调味，即可食用了 。
【功用】补气养血，健脑益智，补养心脾 。
【龙眼肉煲猪心汤】
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