降血脂抗癌多吃些杨梅
杨梅，又名龙睛，朱红，因其形似水杨子、味道似梅子，因而取名杨梅 。杨梅果实色泽鲜艳，汁液多，甜酸适口，营养价值高 。
【降血脂抗癌多吃些杨梅】杨梅含有多种有机酸，维生素 C 的含量也十分丰富，不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，而且还有降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效 。所含的果酸既能开胃生吞生津，消食解暑，又能阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥 。杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者有良效 。杨梅中含有维生素 B 、 C ，对防癌抗癌有积极作用 。杨梅果仁中所含有的氰胺类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用 。一般人都能食用，每次 5 个（约 40 克左右） 。
食用杨梅后应及时漱口或刷牙，以免损坏牙齿 。食用时蘸少许食盐则更加鲜美可口 。杨梅对胃黏膜有一定的刺激作用，故溃疡患者要慎食 。杨梅性温热，牙痛、胃酸过多、上火的人不要多食 。糖尿病人忌食杨梅，以免使血糖过高 。
