文章插图
1、煮糯玉米要比煮甜玉米时间多一倍,一般要煮20分钟才熟 。
2、将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮 。这样煮出来的玉米,略带甜味 。
3、保留玉米须 。
4、玉米须和玉米洗净,摆放在煮锅内 。冷水没过玉米即可 。大火烧开后,小火继续烧20分左右钟即可 。
【水煮糯玉米一般需要多少长时间】5、煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了 。
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