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【蒸玉米冷水煮一般需要多少长时间】1、蒸玉米一般水开后再蒸15-20分钟即可 。其中嫩玉米蒸15分钟左右，老玉米蒸20分钟左右即可 。
2、玉米（ZeamaysL.）是禾本科的一年生草本植物，又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等 。原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家 。
3、玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性 。玉米的营养价值较高，是优良的粮食作物 。作为中国的高产粮食作物，玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源，也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一 。
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