无水焗可以蒸红薯吗
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无水焗可以蒸红薯 。在蒸之前 ， 记得用清水将红薯清洗干净 ， 反复冲洗几遍 ， 直到将红薯表皮的泥土洗干净 ， 然后放入电压力锅无水焗蒸煮 ， 大约1个小时就能煮熟了 。
红薯能用来蒸 ， 也可以用来煮 ， 或者是烤 ， 每一种做法都是非常的好吃 ， 而且红薯的营养价值非常的高 。不管使用哪种方式 ， 红薯都要清洗干净 ， 不可直接放在锅里蒸煮 ， 因为红薯上面一般都有泥土 ， 直接蒸煮的话 ， 泥土会沾到锅里 。
有些人在蒸红薯之前 ， 会将红薯的皮削掉 ， 其实 ， 蒸煮的时候 ， 不需要将红薯皮削掉 。因为红薯皮里面含有丰富的营养物质 ， 并且在蒸的过程中 ， 红薯皮还能起到保护的作用 ， 使红薯皮内部不会接触太多的水蒸气 ， 从而影响红薯的口感 。
【无水焗可以蒸红薯吗】蒸红薯的过程中 ， 先用大火把锅里的水烧开 ， 等烧开后 ， 然后转小火慢慢蒸 ， 这样蒸出来的红薯口感更甜、更好吃 。由于红薯中含有大量的淀粉 ， 所以不宜吃太多 ， 对于肠胃功能本身就不好的人来说 ， 更不宜吃太多的红薯 ， 会导致消化不良 。
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