春季养生适合吃山药 这几种做法既简单又美味
_原题为:适合吃山药,这几种做法简单又美味红烧肉炖山药五花肉200g、猪后尖肉200g、山药300g、油、盐、冰糖、红烧酱油、葱、姜、八角、桂皮、干辣椒、料酒步骤1.将五花肉和后尖肉洗净,切块 。
五花肉200g、猪后尖肉200g、山药300g、油、盐、冰糖、红烧酱油、葱、姜、八角、桂皮、干辣椒、料酒
辅料:葱35g、姜5g、蒜5g、五香粉1/8勺、盐适量、白糖1大勺、生抽1大勺、老抽适量、料酒2小勺、香叶2片、水适量
12.小火煮约40分钟至食材均熟后,将香菜洗净切成段 。放入香菜,转大火再煮1 分钟略收浓汤汁即盛出 。
2、煮羊肉时冷水入锅,煮过后温水冲洗,放入炒锅时加入开水,这样肉质随温度变化,不会缩硬 。
山药300g、香菇8朵、里脊肉200g、青椒1个、油、葱、盐、白糖、料酒、生抽、淀粉、鸡精、香油、姜
山药100克,排骨500克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐4克,味精2克,鸡精2克,胡椒粉2克 。
1.排骨在水中浸泡一会,冲洗去除血水,山药洗净,山药去皮切块,排骨炒一遍,洗干净 。
2.锅里热油,放入葱姜爆香 。放入排骨煸炒一下 。加入老抽和生抽继续翻炒一会 。倒入足量热水,大火烧开,加八角和桂皮,转中火炖30分钟 。加入山药继续炖20分钟 。至山药绵软,汤汁浓稠即可
所需材料;山药削皮洗净切小块;用料理棒打成浆;加入牛奶、蜂蜜;筛入大米粉;搅拌均匀;容器壁抹一层薄油;将拌好的米粉山药糊倒入容器中,撒上枸杞,放入蒸锅,蒸30分钟;出锅后,撒上黑芝麻,再淋上蜂蜜,趁热吃口感较好 。
2.容器尽量选用小型的,这样不要蒸太久,以15分钟能蒸熟为宜,这样口感会好些
【春季养生适合吃山药 这几种做法既简单又美味】
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