腊八节为什么要吃腊八粥
文章插图
文章目录腊八节为什么要吃腊八粥1、腊八节为什么要吃腊八粥
在民间有着这样的俗语,“腊八粥,吃不完,吃了腊八粥便丰收”,“天寒地冻腊八粥,暖暖亲情涌心头”,腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫"七宝五味粥" 。我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年 。最早开始于宋代 。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥 。
我国喝腊八粥的历史,已有一千多年 。最早开始于宋代 。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥 。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行 。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用 。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友 。
2、腊八节是什么时候
腊八节,俗称“腊八” ,即农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗 。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日,称为“法宝节”,是佛教盛大的节日之一 。
3、腊八节的由来
腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为"腊日",俗称"腊八节" 。腊八是古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵的祭祀仪式,夏代称腊日为“嘉平”,商代为“清祀”,周代为“大蜡”;因在十二月举行,故称该月为腊月,称腊祭这一天为腊日 。先秦的腊日在冬至后的第三个戌日 。腊八节是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥的节日,后来东汉佛教传入,为了扩大在本土的影响力逐附会传统文化把腊八节定为佛成道日 。据说,佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此腊八也是佛教徒的节日,称为"佛成道节" 。
腊八节又称腊日祭、腊八祭、王侯腊或佛成道日,原系古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵的祭祀仪式,除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫 。这项活动来源于古代的傩 。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾 。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗,今在湖南新化等地区仍有留存 。后演化成纪念佛祖释伽牟尼成道的宗教节日 。夏代称腊日为“嘉平”,商代为“清祀”,周代为“大蜡”;因在十二月举行,故称该月为腊月,称腊祭这一天为腊日 。先秦的腊日在冬至后的第三个成日,南北朝开始才固定在腊月初八 。《说文》载:“冬至后三戍日腊祭百神 。”可见,冬至后第三个戍日曾是腊日 。后由于佛教介入,腊日改在十二月初八,自此相沿成俗 。何故岁终之月称“腊”的含义有三:一曰“腊者,接也”,寓有新旧交替的意思;二曰“腊者同猎”,指田猎获取禽兽好祭祖祭 。
腊八节的习俗1、祭祀
腊八本来就是祭祀的日子,从先秦开始,腊八节就有祭祀祖先、神灵,祈求丰收和吉祥的的习俗 。而且,腊八节还是释迦牟尼的成道之日,是佛教徒的节日 。所以,在腊八节这天祭神、敬佛、祭祀祖先,有祈求神灵、佛祖、先人庇佑的好兆头 。
2、吃腊八粥
在古时候,每逢阴历十二月初八,中国间就流传着喝“腊八粥”,或者吃 “腊八饭”的风俗 。古文记载,富察敦崇《燕京岁时记腊八粥》,“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染” 。
3、泡制腊八蒜
泡腊八蒜是北方、尤其是华北地区的一个习俗 。顾名思义,就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜 。其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿 。做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子、瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方 。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉 。
腊八粥的功效1、腊八粥本来就属于容易消化的食物,粥中还可以加入一些山楂,对于健脾促消化具有很好的帮助作用 。
2、煮腊八粥用核桃,核桃仁具有补肾纳气、益智健脑、强筋壮骨、抗衰老的作用,还能够增进食欲、乌须生发;加入莲子,则有养心益肾、补气健脾涩肠之功 。可用于治疗多梦遗精、慢性腹泻、妇女崩漏带下等病症 。
3、在粥中加入松子仁,有滋润心肺、通调大肠、养阴熄风、美容养颜的功能,可用于治疗肢体麻痹、头晕目眩、燥咳便秘等病症;加入桃仁,则有润肠通便、活血行淤的功效 。可用于闭经、炎症肿痛、肢体麻痹、疟疾、肠燥便秘、跌打损伤等疾病的治疗 。
【腊八节为什么要吃腊八粥】
推荐阅读
- 怀孕后，胎心胎芽出现的时间，为什么有早有晚呢？
- cf挑战为什么别人刷分高
- 专家揭秘六大保湿困惑
- 夏季为什么要防寒保暖？
- 上虞被称为什么之乡
- 护肤品小样的使用要有原则
- 景德镇的瓷器为什么被誉为饶玉
- 身体没问题为什么就是无法怀孕
- 为什么0的0次方无意义
- bkkal10华为什么型号