秋季吃水果分清寒与热
导读:中医历来均衡阴阳调和所以体质偏寒的人在吃水果时自然要择食温热性的这类水果包括荔枝龙眼番石榴樱桃椰汁榴莲杏 。
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秋季,各种水果相继上市,水果不仅含有丰富的维生素 。水分以及矿物质,而且果糖、果胶的含量明显优于其他食品,这些营养成分对人体降无疑是有益的 。
食物属性,即所谓“四气”,是指食物进人体内,会产生“寒、热、温、冷”的作用 。介于四者之间既不温不“热,又不寒不凉,则归属于“平”性 。
虚寒体质的人基础代谢率低,体内产热量少,四肢即便在夏季也是冷的 。由于他们的副交感神经兴奋性高,所以面色较常人白,他们很少口渴,也不喜欢接触凉的东西,包括进空调间 。中医历来均衡、阴阳调和,所以体质偏寒的人,在吃水果时,自然要择食温热性的,这类水果包括荔枝、龙眼、番石榴、樱桃、椰汁、榴莲、杏 。栗子、胡桃肉等 。相反实热体质的人代谢旺盛,产热多,交感神经占优势,容易发热,经常脸色红赤,口渴舌燥,喜欢吃冷饮,易烦躁,常便秘 。按照上面的原则,这样的人群要多吃寒凉性的食物,如香瓜、西瓜、水梨、香蕉、奇异果、芒果、莲藕、番茄、柿子、荸荠、甜瓜、黄瓜、柚子等等 。
【秋季吃水果分清寒与热】平和类的水果,如葡萄、菠萝、木瓜、苹果、椰肉、梨、橙、西瓜皮、芒果、橄榄、白果、李子等等,不同体质的人均可食用 。
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