冬天腌猪肉要腌多久
冬天腌猪肉要腌5~7天 。冬季是腌制猪肉的最佳时节,由于气温较低,细菌和微生物的繁殖缓慢,这时腌制的熟肉才不会腐败变质 。腌制猪肉首先选择猪后前腿肉,肉表面涂抹高度白酒 。再将食盐和各种香料倒入锅里翻炒至食盐发黄,然后冷却 。将冷却后的食盐和香料均匀地涂抹在猪肉上,放入盆里腌制后进行晾晒即可 。
保存猪肉注意事项:1、新鲜的肉用铝薄纸包裹好,放入冷冻的地方,可以保存半年 。
【冬天腌猪肉要腌多久】2、超市里卖的那种盒装冷藏肉只能放2到3天,不能再拿去冷冻 。
3、冷冻肉放再冷冻的地方,可以放3个月 。
4、罐头肉应放在冷冻的地方;肉松打开罐后,只能放10天左右,常温就可以了,以防肉质变差 。
5、煮好的肉放在冷冻的地方可放5天左右,放入冷冻的地方可以放2到3周 。
推荐阅读
- 国企需要政审吗
- 新生儿上户口需要哪些材料
- 保健品为什么要标固体饮料
- 苗族的重要节日是什么
- 南瓜煮多久几分钟能熟 南瓜要煮几分钟才能熟
- 办信用卡需要什么材料
- 牛排一般煮几分钟熟,牛排煮熟需要多长时间
- 欠钱不还起诉需要什么材料
- 公司车辆异地年检需要什么手续
- 包粽子的米要泡多久合适 包粽子的米要泡多久才好