草丁图书馆

  1. 首页 > 生活百科 >

三大当归吃法 帮你轻松吸收营养

生活百科

导读：准备好的这些食材一块放入砂锅中 ， 然后再加三颗枸杞一小片 ， 加水后隔水中小火蒸30-40分钟 ， 炖烂有即可去渣喝汤 。【三大当归吃法 帮你轻松吸收营养】

三大当归吃法 帮你轻松吸收营养

文章插图
当归是我国中医常用的一种中药 ， 因此当归的功效与作用及食用方我们应该多了解 ， 尤其是一些患有妇科疾病的女性 ， 但是当归到底该怎么吃呢?下面我们就给大家说说当归应该如何进入饮食吧 。
一、当归炖鸡
食材：母鸡1000克 ， 当归20克 ， 大葱5克 ， 姜5克 ， 盐3克 ， 料酒5克 ， 味精1克 ， 胡椒粉1克
做法：
1.首先应该把母鸡去毛并且去除内脏 ， 清洗干净后备用;当归清洗干净 ， 放入鸡空腹腔内备用;
2.将老母鸡放入砂锅中炖煮 ， 然后放入适量的葱 ， 姜 ， 盐等调料 ， 接着用小炖烂 。在出锅时撒胡椒粉少许 ， 最后去当归渣即可食用 。
二、当归鸡汤
食材：鸡块(翅根)、白萝卜、姜、当归、枸杞、盐
做法：
1.将鸡块清洗干净 ， 备用;生姜清洗干净后去皮 ， 切片备用;白萝卜清洗 ， 切成块备用;
2.准备好的这些食材一块放入砂锅中 ， 然后再加三颗枸杞一小片 ， 加水后隔水中小火蒸30-40分钟 ， 炖烂有即可去渣喝汤 。
三、当归党参陈皮瘦肉汤
食材：党参25g ， 当归头25g ， 陈皮少许 ， 红枣4枚 ， 瘦肉(羊肉 ， 猪肉)250g ， 盐适量
做法：
1.分别将党参和当归都清洗干净 ， 然后把党参切段当归头切片备用;再把陈皮、红枣和瘦肉分别洗净 ， 并且将红枣去核备用 。
2.在瓦煲中放入适量的清水 ， 然后再用猛火煲至水滚 ， 之后让人以上全部材料 。为了食用方便 ， 在方法这些调味料的时候可以一个小包把重要包起来再放入瓦煲里 。
3.等到再一次煮开后改用小火煲3小时 ， 喝的时候可以加入适量的盐即可 。
我国中医指出党参具有增加红血球及血色素的作用 ， 而当归则具有非常有效的通气健脾、燥湿化痰功效 ， 经常食用可起到治疗身体虚弱、头晕目眩、面色苍白的作用 。当归的功效与作用及食用方中 ， 这也是制作简单的一种 。

    推荐阅读


    上一篇：甜蜜素对人体有何害处

    下一篇：翡翠成品怎么卖，有没有收翡翠成品的