冬季青少年补钙的必吃食物
青少年正在生长发育的阶段,要注意的问题还是有很多的哦,比如说吃一些有助于发育的食物啊,还要注意合理的安排作息时间等等 。青少年补钙也是很重要的一个问题呢,下面的这些补钙物质是必选 。
【冬季青少年补钙的必吃食物】乳制品还提供优质蛋白质、丰富的维生素,可供生长发育所需 。因此建议青少年每天应喝1瓶牛奶更理想 。此外,绿叶蔬菜、大豆和豆制品、芝麻酱、小鱼、小虾、海带、紫菜中都含有丰富的钙尤其是虾皮含钙量最高,100克虾皮中含钙2000毫克,青少年应多选用这些食物以补充钙 。有些食物则不宜多吃,如菠菜、笋、莴苣、茭白等因含草酸较多,易和钙结合形成不溶于水的草酸钙,影响钙的吸收 。乳制品是补充钙质的最好途径了,可以选择牛奶,酸奶等奶制品 。
维生素d可以促进肠道对钙的吸收,提高血浆钙的水平 。补钙的同时适当补充含维生素d丰富的食物,可起到事半功倍的效果 。维生素d也可由皮肤自行合成,但皮肤形成维生素d的量与阳光的强度、皮肤暴露的面积和照射的时间成正比 。因此青少年应多作户外活动,尤其在夏秋季,衣服穿得少,皮肤暴露面积大,可使体内蓄积较多的维生素d,有利于钙质吸收 。补充维生素也是可以促进钙质吸收和利用的,而且还可以提高免疫力 。
青少年还需要有一定的运动负荷,运动可以刺激青少年骨骼生长,促进骨质形成,提高骨密度 。
上面介绍了冬季青少年补钙的一些营养物质,这些物质是必须的,奶制品是补充钙质的最好的途径,也可以很好的吸收和利用,还有维生素D是很重要的一个方面,这些都和补钙有着息息相关的作用的 。
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